Dégustation de vins en toute simplicité – Maison Guyot Guillaume
Envie d’une expérience qui éveille vos sens ? Et si vous faisiez un tour à la Maison GUYOT-GUILLAUME pour une dégustation de vins ? Situé à Méry-Prémecy, à une quinzaine de kilomètres de Reims, ce domaine familial vous réserve des moments conviviaux dans un cadre authentique au cœur de la Champagne. Un voyage gustatif unique vous y attend, avec, en agrément, des découvertes passionnantes sur la vigne et le vin.
La Maison GUYOT-GUILLAUME, c’est un amour de la terre et des vignes que la famille Guyot-Guillaume a su transmettre de génération en génération. La gestion du domaine est aujourd’hui assurée par la 3e génération de la famille, qui perpétue la tradition et le savoir-faire champenois tout en explorant des inspirations plus modernes.
Chaque saveur et chaque arôme Guyot-Guillaume reflètent cette signature personnalisée imprégnée de fraîcheur. Vous en découvrirez le caractère lors de cette dégustation d’exception, à travers 3 champagnes différents servis au salon d’accueil du domaine.
Lors de cette expérience sensorielle, vous découvrirez également l’histoire et les valeurs vigneronnes bien gardées par la famille Guyot-Guillaume. L’écologie en constitue un véritable pilier, car au-delà d’une simple production de vin, la Maison est particulièrement engagée dans la réduction de son empreinte écologique. Les certifications Viticulture Durable en Champagne et Haute Valeur Environnementale témoignent de cet engagement, qui s’appuie sur 4 axes : la réduction des risques pour la santé et l’environnement, la préservation des terroirs, la gestion responsable de l’eau et des déchets, ainsi que le défi énergétique et climatique.
Ainsi, en poussant les portes du domaine GUYOT-GUILLAUME, vous aurez l’occasion d’explorer une exploitation raisonnée respectueuse de la nature. Prenez le temps d’en déguster les fruits pour des plaisirs sensoriels uniques.
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Durée moyenne 1 heure
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Langues parlées Français
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Difficulté Adapté à tous
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Animaux acceptés
Du 01.01.2022 au 11.03.2026
Tarif adulte + 18 ans : 15 € par personne.
- Dégustation de 3 coupes de champagnes
- Du lundi au vendredi de 8h à 19h
- Samedi de 9h à 18h
- Dimanche de 10h à 12h
- Maison écologique située dans un village typiquement champenois
- Dégustation de vins et découverte du savoir-faire de Champagne GUYOT-GUILLAUME
- Maison ayant 2 certifications : Viticulture Durable en Champagne (VDC) et Haute Valeur Environnementale (HVE)
EARL GUYOT Agathe et Thomas
Nous sommes, Agathe et Thomas, frère et soeur, nous avons repris l'exploitation familiale en 2015 à la suite de nos parents et grands-parents.
Notre exploitation est située à Méry-Prémécy, village typiquement champenois, à quelques kilomètres de Reims (51).
Avec la passion de la vigne et du vin, nous perpétuons la tradition et le savoir-faire Champenois, tout en apportant ne touche de modernité. La Maison s'est orientée vers une démarche viticulture durable plus respectueuse de l'environnement et plus proche de la nature.
Sur notre terroir, nous exploitons principalement le cépage Meunier, permettant de créer des cuvées au caractère et au style bien marquées.
51390 MERY PREMECY
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HVE
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VDC