Degustazione di vini e passeggiata – Maison Guyot Guillaume

A Méry-Prémecy, a una quindicina di chilometri da Reims, la Maison GUYOT-GUILLAUME vi invita a un autentico viaggio sensoriale nel cuore dei vigneti. Se amate lo champagne e le passeggiate in campagna, venite in questo pittoresco villaggio per un’avventura conviviale nel cuore della regione dello Champagne. La famiglia Guyot-Guillaume vi aspetta per una passeggiata di scoperta di 4 km.

Le strade del vino di Méry-Prémecy offrono un viaggio gratificante, che unisce la passione per le vigne e la ricerca del gusto. Gestita dalla terza generazione della famiglia, la Guyot-Guillaume perpetua la tradizione dello Champagne applicando un know-how moderno. Il risultato sono cuvée dalla personalità unica, che potrete degustare durante la visita.

Questa passeggiata guidata vi introdurrà ai valori ecologici sostenuti dalla Maison, che da luglio 2019 è certificata Alto Valore Ambientale e Viticoltura Sostenibile in Champagne. La conservazione del terroir e della sua biodiversità, il controllo dei rischi ambientali, la gestione responsabile dell’acqua e dei rifiuti e la sfida energetica e climatica sono i 4 pilastri su cui Guyot-Guillaume lavora per ridurre la sua impronta ecologica.

Potrete saperne di più durante la visita al vigneto e alla tenuta, che sarà completata da una degustazione di 2 flutes di Champagne Guyot-Guillaume.