
Préparez-vous à vivre une expérience hivernale exceptionnelle au domaine Sylvie Fahrer et Fils, dans le village de Saint-Hippolyte en Alsace ! Plongez au cœur de ce domaine emblématique, percez les secrets de sa cave, et voyagez à travers son histoire fascinante ! Pour le plaisir des petits comme des grands, la visite sera accompagnée d’un goûter, une façon gourmande de célébrer la fin d’année dans la joie et la convivialité !
Fièrement labellisé « Vignoble et Découverte » et engagé dans une démarche d’Agriculture Biologique, le domaine Sylvie Fahrer et Fils est un héritage vivant d’une passion familiale, transmise de génération en génération. Lors de la visite de la cave, vous plongerez dans l’âme du domaine, à travers son histoire et son savoir-faire unique.
Imprégnez-vous des valeurs prônées par un vigneron indépendant en agriculture biologique, et explorez les étapes clés d’une vinification réussie ! Producteur de vins d’Alsace depuis 1932, la Maison marie à merveille tradition ancestrale et techniques modernes, tout restant profondément enracinée dans l’authenticité du terroir alsacien.
Durant la visite de cave vous serez invités à vous asseoir et à déguster le fameux goûter de vigneron. Au menu, des gourmandises sucrées typiquement alsaciennes qui évoquent les douceurs de Noël. Le tout suivi d’une sélection de vins d’Alsace, fruits du labeur et de la passion de la Maison Fahrer ! Le goûter de vigneron, ainsi que la dégustation de vin sans restriction de quantité sont inclus dans l’expérience.
Pour ajouter une note chaleureuse à cette escapade vigneronne, un verre de vin chaud sera servie. Adaptée à tous, l’activité est accessible gratuitement aux enfants de moins de 10 ans. Les groupes sont les bienvenus à partir de 2 à 15 personnes, assurant ainsi une expérience intime et mémorable à chacun.
Prévoyez des vêtements chauds pour votre passage dans la cave, et merci de vous présenter au moins 5 minutes avant le début de l’activité.
Laissez-vous charmer, et réservez votre escapade au domaine Sylvie Fahrer et Fils dès maintenant ! Entre découvertes vigneronnes et gourmandises de Noël, cette expérience vous promet des moments inoubliables à partager.
- Durée moyenne 60 minutes
- Langues parlées Français, Anglais, Espagnol
À partir de 25 € par personne.
- Une dégustation de vin
- Visite de cave
- Goûter avec des gourmandises sucrées et salées typiques de Noël et vin chaud
Merci de vous présenter 5 minutes avant le départ de la visite. Visite guidée comportant la montée et descente par escalier. Merci de s'habiller chaudement pendant l'hiver, la cave n'est pas chauffée.Nous travaillons avec des produits locaux, frais et de saison. En partenariat avec la boulangerie du village, nous proposons des produits typiques de la région (ils varient selon disponibilité) : bredeles (gâteau alsacien), pain d'épices, kougelhopf, foie gras, saumon fumé et chocolat. Visite gratuite pour les enfants de moins de 10 ans.
Pour de plus amples informations, merci de vous rendre en bas de page dans la rubrique "Informations légales" ou en vous rendant directement sur la page :Droits et obligations
- Un établissement labellisé Vignoble et Découverte et Agriculture Biologique
- Dégustation de vins d’Alsace en illimité
- Un verre de vin chaud offert
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68590 Saint-HippolyteJ'y vais en train !
Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
Domaine Sylvie Fahrer et Fils
Vignerons indépendants et certifiés BIO, producteurs de vins d'Alsace depuis 1932, 4 générations de vignerons. Situés en plein cœur de la Route des Vins. Nous avons des visites et également des chambres d'hôtes afin de pouvoir vous faire découvrir et vivre notre passion.
A ce jour, la petite exploitation familial compte 11 hectares de vignes. Raphaël, représentant la 4ème génération de viticulteur, a rejoint l'exploitation en 2011, mettant en avant le travail de la vigne dans le plus grand respect des terroirs, des traditions et de la nature.
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