Rondleiding door de brouwerij en proeverij

Als je een passie hebt voor bier en traditie, neem dan deel aan deze rondleiding door de brouwerij, gevolgd door een proeverij. Ontdek de geschiedenis van Les Brasseurs de Lorraine en kom meer te weten over de grootste ambachtelijke brouwerij van de regio.

Les Brasseurs de Lorraine werd in 2003 opgericht door twee brouwingenieurs, Régis Bouillon en Jean-François Drouin, om de grote traditie van Lotharingse bieren nieuw leven in te blazen. De brouwerij, die nationale en internationale prijzen heeft gewonnen, ondersteunt ook het initiatief « Lorraine Notre Signature » en promoot korte distributiekanalen.

Tijdens je rondleiding door de brouwerij vertelt je gids je alles over de geschiedenis van het bier en de doelstellingen van de Brasserie Artisanale. Je ontdekt alle geheimen van het brouwproces: de grondstoffen, het werk in de brouwerij en de gistgisting. Daarna zie je hoe het bier wordt gefilterd, gevolgd door het bottelen of tappen. Om de rondleiding af te ronden, proef je één van de bieren of softs van de brouwerij in de kelder.

Laat je verleiden door deze rondleiding door de brouwerij en word brouwexpert! Boek nu!