In der Umgebung von Essoyes

Wenn Sie Kunstliebhaber sind, dürfte Ihnen diese Etappe gefallen! Die Route Touristique du Champagne führt Sie in das Dorf Essoyes, den Wohnort der Familie Renoir... Mitten in den berühmten Weinbergen der Champagne.

Das Abenteuer beginnt in Essoyes, einer Petite Cité de Caractère®, die den berühmten Maler Pierre-Auguste Renoir inspiriert hat. Nichts als das! Er war von der Schönheit dieser Petite Cité de Caractère in der Champagne begeistert und beschloss, dreißig Sommer lang im Geburtsort seiner Frau zu wohnen. Man muss sagen, dass die Fachwerkhäuser sowie die silbern schimmernden Ufer des Flusses Ource die Besucher in ihren Bann ziehen. Hier sollten Sie es nicht versäumen, das Leben des Malers über die Kulturstätte "du Côté des Renoir" bis hin zum Haus und dem Atelier des Malers zu entdecken. Und um das Erlebnis zu verlängern, begeben Sie sich auf die ausgeschilderte Route im Herzen des Dorfes: Sie bietet Ihnen einen Spaziergang von Gemälde zu Gemälde des Meisters.

Dann schnallen Sie sich an und fahren Sie zu den Winzerdörfern des DepartementsAube. Von Fontette bis Noë-les-Mallets, über Ville-sur-Arce oder Landreville, gehen Sie auf Entdeckungsreise durch ihre Weinkeller während eines ebenso lehrreichen wie schmackhaften Besuchs. Sie können vor allem die Arbeit im Keller beobachten, z. B. das Rütteln der Flaschen von Hand, eine traditionelle Technik, mit der der Wein im Hinblick auf das Degorgieren geklärt wird. Die Winzer erklären Ihnen auch, wie wichtig die Reifung auf der Hefe ist, eine entscheidende Etappe, um die komplexen Aromen zu entwickeln, die die Champagner aus dem Terroir der Côte des Barauszeichnen... Vor der wohlverdienten Verkostung! Ein weiteres Muss auf dieser Etappe ist die römische Brücke von Loches-sur-Ource. Die als historisches Monument eingetragene Brücke ist der perfekte Halt für eine Fotopause.