Fluchtaufenthalte: Wir helfen Ihnen beim Entschleunigen!

Zurück zu den Wurzeln zwischen Weinbergen und Terroir

Im Tiny House auf der Domaine Rémi Gauthier

Ein Mini-Haus für eine Maxi-Immersion, das ist das ganze Prinzip der Tiny Houses wie auf der Domaine Rémi Gauthier in Vic-sur-Seille. Innerhalb des Weinguts entdeckt man aromatische und frische Weine, die das Ergebnis einer leidenschaftlichen Arbeit sind und nach den Grundsätzen des biologischen und biodynamischen Weinbaus hergestellt werden. Jeder Schluck erzählt eine Geschichte: die der Erde, der Mondzyklen und des sorgfältigen Know-hows von Rémi Gauthier, der seit etwa zehn Jahren hier lebt. Erkunden Sie das Dorf, das mit dem Label Petite Cité de Caractère® ausgezeichnet wurde: eine angemessene Anerkennung des Charmes des Ortes mit dem Schloss, dem ehemaligen Wohnsitz der Bischöfe, den Fachwerkhäusern und den gepflasterten Gassen. Schließlich entdeckt man das Museum, das dem Maler des 17. Jahrhunderts, Georges de la Tour, gewidmet ist, der für seine Licht- und Schattentechniken berühmt ist.

Im Herzen des Elsass im Hotel Terra Vinum.

Eine Nacht im Hotel Terra Vinum zu verbringen bedeutet, sich eine zeitlose Auszeit im Herzen des elsässischen Weinanbaugebiets zu gönnen. Eingebettet in das friedliche Dorf Gueberschwihr lädt dieses Schmuckkästchen der Gelassenheit dazu ein, völlig abzuschalten. Man versteht schnell, dass hier Wein, Natur und Traditionen miteinander in Dialog treten und einen inspirierenden und erholsamen Ort schaffen. Verbinden Sie sich mit der Seele des Ortes bei einer Weinprobe mit Weinen des Weinguts oder lassen Sie sich zu einem Spaziergang bei Sonnenuntergang zwischen den Reihen der Weinstöcke verführen. Besuchen Sie auch den Wellnessbereich mit Sauna und Hammam, bevor Sie sich in einem der 42 Zimmer und Suiten mit umhüllendem Komfort niederlassen. Am Morgen verlängert ein Feinschmeckerfrühstück mit Blick auf die hügelige Landschaft den Moment, der dank der großen Glasfenster in der Luft hängt. Mehr als ein Aufenthalt, eine echte Einladung zur Entschleunigung und zum Genießen des Augenblicks.

Zauberhafte Adressen zwischen Wäldern und Bergen

Authentische Parenthese in der Domaine d'Haslach

Die Domaine d'Haslach liegt im Herzen der Vogesen und ist eine 7 Hektar große Oase der Ruhe inmitten einer unberührten Natur. Eine Nacht hier zu verbringen, bedeutet, die beruhigende Stille des Waldes um uns herum zu genießen und das Rauschen eines nahen Baches zu hören. In diesem Schmuckkästchen öffnen verschiedene Unterkunftsarten ihre Türen, die alle so nah wie möglich am Wald liegen: ein Appartement mit eigener Terrasse und 180°-Blick auf die Vogesen und das Munstertal, eine Ökolodge aus Holz und Stein, um sich in die Umgebung einzufügen, oder eine Hütte aus einheimischen Hölzern, um die Gipfel zu erreichen. Im Wellnessbereich kann man den Körper entspannen und den Geist erfrischen. Schließlich begibt man sich in das Panoramarestaurant, um Gerichte aus lokalen und saisonalen Produkten zu genießen: immer in Gemeinschaft mit der Umgebung, man wird nicht müde.

Durchatmen in der Domaine de Montagne

Auf 900 m Höhe in den Vogesen ist die Domaine de Montagne Frère Joseph in Ventron eine wahre Sauerstoffblase, in der die Natur majestätisch regiert. In dieser Einrichtung im Herzen des regionalen Naturparks Ballons des Vosges mit Chalet-Atmosphäre umhüllt die warme, holzige Atmosphäre die Gäste sanft und lässt ein angenehmes Gefühl des Wohlbefindens entstehen. Das Wohlbefinden wird durch eine Sitzung im 1000 m2 großen Spa verstärkt, wo Schwimmbad, Sauna, Hammam, Sinnesduschen, finnische Duschen und Jacuzzi alle Sinne aktivieren. Der Höhepunkt dieser Entspannungspause ist ein Essen im Gourmet-Restaurant, in dem Sternekoch Benoît Potdevin die regionalen Produkte in einer gemütlichen Atmosphäre veredelt.

In Zeitlupe zu leben, ist eine Kunst für sich!

Auf Entdeckungsreise zu den Schätzen des Weinbergs in der Domaine de Neuville.

Im Herzen des Flusses Marne bietet die Domaine de Neuville ein einzigartiges Erlebnis, bei dem man auf dem Wasser einschläft. Hier scheinen die schwimmenden Hütten zwischen Himmel und Teich zu schweben, gewiegt vom leichten Plätschern des Wassers. Sobald es dunkel wird, spiegeln sich die sanften Lichter auf der Wasseroberfläche und schaffen eine märchenhafte und intime Atmosphäre. Von der Terrasse aus, mit einem Glas Champagner in der Hand*, genießt man die absolute Ruhe. Am Morgen beginnt der Tag mit einem Sonnenaufgang auf dem Wasser, der durch einen Frühstückskorb ergänzt wird, der mit dem Boot geliefert wird. Eine Flucht aus der Zeit, zwischen Gelassenheit und Romantik, ideal, um völlig abzuschalten.

Im Maison Heler hoch hinaus!

Ein Vier-Sterne-Hotel in einem Gebäude und auf seiner Spitze ... ein Haus, das zwischen Himmel und Stadt schwebt! Das unglaubliche Maison Heler hat gerade seine Türen im Herzen der Stadt Metz geöffnet, nur wenige Schritte vom Centre Pompidou-Metz entfernt. Schon bei der Ankunft fasziniert die kühne Architektur von Philippe Starck und lädt zu einer Reise ein. Im Inneren des Hotels sorgt eine Mischung aus klassischer Eleganz und zeitgenössischen Akzenten für ein gedämpftes und hochwertiges Ambiente. Von den 104 Zimmern und Suiten aus können Sie über die Dächer von Metz blicken und die majestätische Kathedrale Saint-Étienne im Hintergrund bewundern. Man nimmt sich auch gerne Zeit: verwöhnt am Tisch eines der beiden Restaurants oder in einer der gemütlichen Bars. Nach dem Aufwachen verlängert ein raffiniertes Frühstück die Auszeit, bevor Sie sich langsam wieder in die hektische Stadt zurückziehen. Ein ungewöhnlicher Zwischenstopp voller Kühnheit und Kreativität.

*Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich und sollte in Maßen genossen werden.