Workshop Bier und Gastronomie, die Symphonie der Geschmäcker
Erkunden Sie bei einem Gourmet-Aperitif die Kunst der Kombination von Speisen und Bieren! BéaBa Bière lädt Sie zu einem zweistündigen Workshop ein, bei dem die Aromen aufeinander abgestimmt und die Geschmacksknospen zum Staunen gebracht werden.
Begleitet von einem leidenschaftlichen Experten lernen Sie die wichtigsten Prinzipien der Kombination von Speisen und Bieren kennen. Kann man ein bernsteinfarbenes Bier mit einem reifen Käse kombinieren? Wie kann man ein fruchtiges Bier verfeinern? Käse, Wurstwaren, Trockenfrüchte oder vegetarische Häppchen… Jeder Bissen wird ausgewählt, um die Nuancen von vier sorgfältig ausgewählten handwerklich gebrauten Bieren zu enthüllen.
Sie werden lernen, die Aromen zu erfassen, die Wechselwirkungen zwischen den Geschmäckern zu erkennen und jede Kombination mit Raffinesse zu verkosten. Die sensorische Erfahrung wird von ungewöhnlichen Anekdoten über Bier und seine Traditionen in einer freundlichen und entspannten Atmosphäre begleitet.
Um das Vergnügen zu verlängern, erhalten Sie am Tag Ihres Workshops einen Rabatt von 10 % auf den Bierkeller. So können Sie ein wenig von dieser Welt mit nach Hause nehmen! Reservieren Sie jetzt Ihren Platz und erleben Sie ein unvergessliches Gourmet-Erlebnis rund um das handwerklich gebraute Bier!
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Durchschnittliche Dauer 2 Stunden
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Sprachen Französisch
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Schwierigkeit: Für alle geeignet
Vom 19.03.2025 bis zum 31.12.2025
Ab 40 € pro Person.
- 2-stündiger Workshop mit einem Experten für Bier- und Speisebegleitung
- Verkostung von 4 sorgfältig ausgewählten handwerklich gebrauten Bieren
- Passendes Aperitifbrettchen für jedes Bier (Käse, Aufschnitt, etc.)
- Ausführliche Erklärungen zu den Akkorden, Aromen und Profilen jedes Bieres
- Anekdoten über die Geschichte und Traditionen des Bieres
- 10% Rabatt auf den Bierkeller am Tag des Workshops
- Gesellige Atmosphäre und Austausch mit anderen Bierliebhabern
- Überraschungen und unvergessliche Momente während des gesamten Workshops
Geöffnet von Donnerstag bis Samstag von 10:30 bis 13:00 Uhr und von 14:00 bis 19:00 Uhr. Der Laden ist montags bis dienstags von 9:30 bis 17:00 Uhr per Click & Collect geöffnet.
- Wir bieten ein immersives Erlebnis mit maßgeschneiderten Bier- und Speisekombinationen.
- Unsere Experten teilen ungewöhnliche Anekdoten und Verkostungsgeheimnisse mit Ihnen
- Jede Sitzung wird angeleitet und bietet einen persönlichen Ansatz für jeden Teilnehmer.
- Probieren Sie handwerklich gebraute Biere, die mit sorgfältig ausgewählten lokalen Produkten serviert werden.
- Gesellige und entspannte Atmosphäre, ideal für den Austausch unter Bierliebhabern.
BéaBa Bière
BéaBa ist eine Boutique, die sich auf Bier spezialisiert hat. Mit Sitz in La Wantzenau bieten wir Brauausrüstung und Rohstoffe, einen Keller mit lokalen und handwerklich gebrauten Bieren und einen Veranstaltungsbereich (in einer versteckten Bar), in dem wir Verkostungen und Braukurse organisieren.
67610 La Wantzenau