Workshop bier en gastronomie, een symfonie van smaken
Ontdek de kunst van het combineren van eten en bier tijdens een gastronomisch aperitief! BéaBa Bière nodigt je uit voor een smakelijke 2 uur durende workshop waar aroma’s elkaar ontmoeten en smaakpapillen zich verwonderen.
Onder begeleiding van een gepassioneerde expert ontdek je de belangrijkste principes van eten en bier combineren. Kun je een amberkleurig bier combineren met een belegen kaas? Hoe haal je het beste uit een fruitig bier? Kaas, vleeswaren, gedroogd fruit of vegetarische hapjes… elk hapje wordt geselecteerd om de nuances van 4 zorgvuldig gekozen ambachtelijke bieren te onthullen.
Je leert de aroma’s te begrijpen, de interacties tussen smaken te identificeren en elke combinatie met finesse te proeven. De zintuiglijke ervaring wordt onderbroken door ongewone anekdotes over bier en zijn tradities, in een vriendelijke, ontspannen sfeer.
Om het plezier nog te vergroten, krijg je op de dag van je workshop 10% korting op de bierkelder. Genoeg om een beetje van deze wereld mee naar huis te nemen! Reserveer nu je plaats en geniet van een onvergetelijke gastronomische ervaring rond ambachtelijk bier!
-
Gemiddelde duur 2 uur
-
We spreken Frans
-
Moeilijkheidsgraad Geschikt voor iedereen
Van 19.03.2025 tot 31.12.2025
Vanaf €40 per persoon.
- 2 uur durende workshop onder leiding van een expert in het combineren van bier en spijs
- Proeverij van 4 zorgvuldig geselecteerde ambachtelijke bieren
- Bijpassend aperitiefplankje voor elk bier (kaas, vleeswaren, enz.)
- Gedetailleerde uitleg over de combinaties, aroma's en profielen van elk bier
- Anekdotes over de geschiedenis en tradities van bier
- 10% korting op de bierkelder op de dag van de workshop
- Een gezellige sfeer en de kans om andere bierliefhebbers te ontmoeten
- Verrassingen en memorabele momenten tijdens de workshop
Geopend van donderdag tot zaterdag van 10.30 tot 13.00 uur en van 14.00 tot 19.00 uur. Click & collect van maandag tot dinsdag van 9.30 tot 17.00 uur.
- We bieden een meeslepende ervaring met op maat gemaakte bier-spijs combinaties.
- Onze experts delen ongewone anekdotes en proefgeheimen
- Elke sessie wordt begeleid en biedt een persoonlijke aanpak voor elke deelnemer.
- Geniet van ambachtelijke bieren vergezeld van zorgvuldig geselecteerde lokale producten.
- Een vriendelijke, ontspannen sfeer, ideaal om samen te komen met andere bierliefhebbers.
BéaBa Bière
BéaBa is een boetiek gespecialiseerd in bier. We zijn gevestigd in La Wantzenau en bieden brouwapparatuur en grondstoffen, een kelder met lokale en ambachtelijke bieren en een evenementenruimte (in een verborgen bar) waar we proeverijen en brouwcursussen organiseren.
67610 La Wantzenau