Ontbijt in de wijngaarden

Trakteer jezelf op een uniek moment aan de voet van een kasteel, midden in de wijngaarden van de Elzas. Met een panoramisch uitzicht over de vlakte van de Elzas begin je de dag met een gastronomisch ontbijt in de open lucht, dicht bij de wijngaarden.

Op het menu: vers brood, regionale kazen (waaronder de beroemde Munster), boter, zelfgemaakte jam, vruchtensappen, koffie of thee. Een eenvoudig, gezellig moment midden in de natuur, ideaal om te ontspannen en te kletsen.

Je gastheer, een gepassioneerde wijnbouwer, zal dan zijn knowhow en dagelijkse routine met je delen: van de geheimen van het kweken van wijnstokken tot het oogsten van druiven, en niet te vergeten de familietradities die het domein levendig houden. Je vervolgt de ervaring met een rondleiding door de kelders, waar je eeuwenoude vaten, de geur van gistende wijn en lokale verhalen ontdekt.

De ochtend eindigt in stijl met een begeleide proeverij van de wijnen van het domein: Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Crémant… een geweldige kans om de rijkdom van de druivenrassen van de Elzas te ontdekken, rechtstreeks van de bron.

Deze activiteit is ideaal voor levensgenieters, nieuwsgierigen naar de streek of wijnliefhebbers en combineert gastronomisch genot met ontdekkingen en een onderdompeling in de Elzasser levenskunst.

Boek nu uw ochtend in het hart van de wijngaarden en beleef de Elzas bij het ontbijt!