Les Échappées by Marcel Vézien

Vivez une immersion complète au cœur du métier de vigneron et découvrez les coulisses de l’élaboration du champagne. Avec Les Échappées, votre expérience va bien au-delà d’une simple visite : vous partagez, le temps d’une demi-journée ou d’une journée entière, le quotidien d’un domaine champenois. De la vigne à la cave, vous comprenez chaque étape qui donne naissance à ce vin d’exception, dans un cadre authentique et convivial.

Accompagné du vigneron et de son équipe, vous participez activement aux travaux du moment, en fonction de la saison. Taille de la vigne au printemps, assemblage des vins, palissage, mise en bouteille ou encore vendanges : chaque période révèle une facette différente du métier. Vous observez, apprenez et pratiquez, tout en échangeant directement avec des professionnels passionnés. Cette immersion concrète vous permet de mieux comprendre la précision des gestes et l’importance du savoir-faire transmis.

En formule journée, l’expérience se prolonge avec un déjeuner préparé par un partenaire local, mettant à l’honneur les produits du terroir. L’après-midi, place à la découverte ludique : balade dans le vignoble, exploration de la cave ou activité originale selon vos envies. Chaque programme est conçu sur mesure pour s’adapter à votre groupe et offrir un moment riche, varié et accessible à tous.

La dégustation de champagnes vient clôturer cette immersion, pour apprécier pleinement le résultat de ce travail minutieux. En petit groupe, vous profitez d’un moment privilégié, propice aux échanges et à la découverte.

Réservez votre Échappée et laissez-vous guider au cœur d’un savoir-faire vivant, entre passion, transmission et art de vivre champenois.