Visita e degustazione di 3 champagne Waris-Hubert

Solo a 15 minuti da Épernay, nel cuore della prestigiosa Côte des Blancs, partite alla scoperta del Champagne Waris-Hubert, una casa familiare e indipendente situata ad Avize, un villaggio classificato Grand Cru. Per un'ora, godetevi una visita guidata delle cantine seguita da una degustazione di 3 champagne. Un'occasione perfetta per immergersi nell'universo di questa azienda vitivinicola dove passione, tradizione e savoir-faire vengono tramandati di generazione in generazione.

Accolti all'interno del dominio familiare, scoprite la storia di Stéphanie e Olivier Waris e il loro attaccamento ai terroir champenois. Durante questa visita guidata di un'ora, esplorate le diverse fasi di produzione dello champagne, dal lavoro nella vigna all'invecchiamento delle cuvée nelle cantine. Imparerete di più sulle particolarità dei terroir Grand Cru e Premiers Crus, che danno a ogni champagne la sua identità. Impegnata in una viticoltura rispettosa dell'ambiente, la Maison Waris-Hubert è anche certificata in Agricoltura Biologica dal 2023, testimoniando il suo impegno per la preservazione del suo terroir.

Per prolungare questa immersione, spazio a un momento di condivisione attorno a una degustazione di 3 champagne Waris-Hubert. L'occasione per scoprire diverse cuvée della casa, apprezzarne la finezza, la purezza e l'eleganza, scambiando opinioni sulle metodologie di produzione e sulle specificità di ogni champagne. Un'esperienza conviviale che piacerà sia agli appassionati che ai curiosi desiderosi di avvicinarsi alle ricchezze del vigneto champenois.

Desiderate scoprire i segreti dello champagne a stretto contatto con i vignaioli? Prenotate la vostra visita al Champagne Waris-Hubert ad Avize e godetevi un'esperienza enoturistica autentica nel cuore della Côte des Blancs, a pochi minuti da Épernay!