Fabrique ta tablette en chocolat aux Secrets du Chocolat par Schaal

Vous visitez l’Alsace en famille et vous recherchez une activité ludique à faire tous ensemble ? Situé à Geispolsheim, près de Strasbourg, Les Secrets du Chocolat par Schaal vous initie au métier de chocolatier. Dans la joie et dans la bonne humeur, petits et grands réaliseront leur propre tablette en chocolat. L’atelier sera suivi d’une visite passionnante du Musée du Chocolat. Une expérience unique à vivre absolument !

Du chocolat venu tout droit de Guayaquil en Équateur, des noisettes cultivées en Guyenne et une dose de créativité, c’est tout ce qu’il vous faut pour confectionner cette gourmandise sucrée. Enfilez votre tablier sans plus tarder et suivez attentivement les directives du chocolatier. Après avoir fait votre choix entre le chocolat noir (70%) et le chocolat au lait, vous le coulerez délicatement dans votre moule. L’objectif étant de ne pas faire la moindre bulle… Ensuite, il ne vous restera plus qu’à décorer votre tablette selon vos goûts !

D’une durée de 20 minutes, cet atelier mettra tous vos sens en éveil. Elle se termine avec un parcours enrichissant au sein du Musée du Chocolat. Cet espace de 250 m² vous plongera dans l’univers des chocolatiers – depuis 1871 – d’hier à aujourd’hui. De la fève au chocolat, vous saurez tout sur sa fabrication.