Beleef het intermezzo van een wijnboer in restaurant Les Alisiers
Grands Crus proeven bij de wijnboer. Breid de ervaring uit in restaurant Les Alisiers in Lapoutroie. Deze heerlijke wijnproeverij voor twee staat voor je klaar.
Een privéproeverij bij een wijnboer is niet alleen het proeven van een selectie wijnen. Het gaat ook over het ontdekken van de geschiedenis van een familiebedrijf en het ontmoeten van nieuwe mensen. Het is een unieke ervaring die je niet snel zult vergeten, en één die je voortzet met een verwennerij.
Het restaurant Les Alisiers, gelegen in het hart van de Vogezen, biedt een warm onthaal in een ontspannend kader. Van hieruit heb je een uitzonderlijk uitzicht op de streek. Geniet van het comfort van het platteland, ontdek de Elzasser levenswijze en proef de heerlijke marktkeuken. Nou, niet helemaal, want Matthias en Benoît, Maîtres Restaurateurs en Chefs d'Alsace, verbouwen verschillende biologische groenten in de moestuin van het restaurant. Benoît heeft ook bijenkorven geïnstalleerd om zijn eigen honing te produceren.
Zoals je je kunt voorstellen, wordt de maaltijd die je bijpassend bij het eten en de wijn geserveerd krijgt, bereid met verse seizoensproducten. Producten die kenmerkend zijn voor de streek. Je kunt ook rekenen op Caroline, onze sommelier, om je te helpen je maaltijd te perfectioneren.
-
Maaltijdtype Diner, Lunch
-
Onze chefkok Matthias et Benoit, Maîtres Restaurateurs et Chefs d’Alsace
-
We spreken Frans
Van 01.01.2022 tot 31.12.2025
Vanaf €220.
- Een wijnbouwers intermezzo: "smaak" optie bij Les Alisiers in Lapoutroie
- Proeverij naar keuze
De proeverijtijden zijn afhankelijk van de gekozen proeverij.
Lunch ‘s middags of diner om 19.30 uur.
- Restaurant met Michelin-ster
- Biologische en geëngageerde keuken
- Keuze uit verschillende soorten proeverijen
OFFICE DE TOURISME VALLEE DE KAYSERSBERG
Er was eens onze prachtige Kaysersberg Vallei...
Het strekt zich uit van de vlakte van de Elzas en de wijnroute tot het Lac Blanc resort, aan de poort van de Route des Crêtes. Van de wijnstadjes onderaan de vallei tot de bergdorpjes bovenaan, dit is een land van grote diversiteit, gevormd door zijn landschappen! Aan de kant van de wijngaarden vind je pittoreske Elzasser dorpjes zoals Ammerschwihr, Katzenthal en Kaysersberg Vignoble.
De bovenste vallei, aan de bergkant, staat vol boerderijen, herbergen en gehuchten waar koeien uit de Vogezen grazen in de bergdorpen Fréland, Labaroche, Lapoutroie, Orbey en Le Bonhomme. Er zijn tal van wandel- en mountainbikeroutes tussen bergkammen, weiden en bergmeren, voor elk wat wils. In de winter zijn er verschillende kilometers aan afdalingen en langlaufpistes vanaf het Lac Blanc skigebied!
Een onvergetelijke vakantie!
68240 KAYSERSBERG VIGNOBLE
-
Accueil Vélo