L’Exception Champenoise : Caviar et Champagne à la maison Pierre Mignon
Avis aux amateurs de haute gastronomie ! Vous aimeriez certainement goûter au mariage exceptionnel du caviar et du Champagne. C’est justement ce que vous propose la maison Pierre Mignon dans son coffret « l’Exception Champenoise ». Faites plaisir à vos papilles en venant déguster cet agréable accord entre deux joyaux culinaires.
Surnommé l’or noir de la gastronomie fine, le caviar offre une véritable explosion de saveur en bouche. Servi traditionnellement sur son lit de glace, il peut se déguster seul pour ne pas altérer son goût. Cependant, cette denrée est encore meilleure lorsqu’elle est accompagnée d’une cuvée convenablement choisie. Au Champagne Pierre Mignon, vous pourrez apprécier en accord avec le caviar, la cuvée Millésimée Clos des Graviers issue d’un des 31 Clos qui composent la région. Un accord harmonieux et délicat de fines bulles et de caviar grâce à cette cuvée exprimant toute la quintessence du terroir.
Le Domaine Pierre Mignon élabore une gamme complète de champagnes, issus de trois cépages phares, dont le Pinot Meunier, le Chardonnay et le Pinot Noir. S’étendant sur 20 ha sur la vallée de la Marne et la Côte des Blancs, son vignoble fournit les meilleurs crus de Champagne et lui permet de produire des cuvées aux saveurs exceptionnelles. Que vous préfériez une délicate note fruitée, une finesse inégalée ou une intensité de goût à la dégustation, la maison vous réserve une véritable épopée dans ses gammes Héritage, Gastronomique et Millésimes.
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Durée moyenne 30 minutes
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Langues parlées Français, Anglais
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Difficulté Adapté à tous
100 € par adulte.
- La dégustation accompagné d’un caviar sur lit de glace
Du jeudi au dimanche, de 11h à 19h
- Une expérience culinaire d’exception à vivre en solo, en duo ou en groupe
- Une découverte d’un agréable mariage de saveur
- Une dégustation recommandée pour les amateurs de gastronomie fine
SAS PIERRE MIGNON
Issue d’une longue lignée de Vignerons, depuis 5 générations, la Maison Pierre Mignon élabore des Champagnes d’Exception dans le plus pur respect des traditions tout en privilégiant l’innovation.
La Maison propose un ESPACE DEGUSTATION - BOUTIQUE au centre ville de la capitale du Champagne : Epernay.
Accompagné d’un sommelier à la renommée internationale, aiguisez et surprenez vos sens pour découvrir et distinguer tous les arômes et subtilités de nos prestigieux Champagnes.
Et pour aller plus loin, laissez-vous tenter par nos accords Champagne/produits de la mer ou fines charcuteries, ou nos accords Champagne et fromages. Et pour les plus gourmands, millésimes et caviar… Le Champagne n’aura plus de secret pour vous !
51210 LE BREUIL