Assemblez votre whisky à Rozelieures

Amateur de whisky ou en quête de nouvelles découvertes ? Poussez les portes de la Ferme Distillerie Malterie de Rozelieures et apprenez à créer votre propre whisky ! Héritière d’un savoir-faire unique conservé depuis plus de 150 ans, la 6e génération de la famille Grallet vous y accueillera pour un atelier d’assemblage passionnant. Elle vous dévoilera les secrets de fabrication du whisky, de la terre jusqu’au verre !

Réservé aux adultes, cet atelier est une occasion exceptionnelle d’explorer les coulisses de production du whisky. Authentique Whisky Single Estate, Rozelieures est l’une des rares distilleries au monde à maîtriser l’ensemble du processus d’élaboration de cette boisson mythique. Tout est fait maison, de la culture des céréales au vieillissement du whisky, en passant par le maltage, le brassage et la distillation.

Mieux encore, cette entreprise familiale a su mettre en place un modèle d’intégration verticale unique, qui lui permet, non seulement de maîtriser à 100 % sa production, mais également son autonomie énergétique. Une vision novatrice, qui a donné naissance à un véritable fer de lance du whisky français !

Ainsi, plus qu’une simple balade, ce rendez-vous à Rozelieures vous réserve des découvertes fascinantes ! Visitez la distillerie, descendez dans les chais et goûtez à plusieurs échantillons avant de commencer l’assemblage proprement dit. Après avoir trouvé votre style, vous serez accompagné par des professionnels pour assembler votre propre whisky, à votre image.

À l’issue de l’atelier, vous repartirez avec votre propre bouteille de 20 cl de whisky Rozelieures, produit à partir de céréales cultivées sur place. Une expérience que vous n’oublierez pas de sitôt et que vous pourrez parfaitement apprécier entre amis ou en famille, jusqu’à 12 personnes par session.