Repas au restaurant le Bistrot Gourmand
Blotti dans l’écrin de la vieille ville d’Épinal, à quelques pas de la Basilique, de la place des Vosges et du marché couvert, Le Bistrot Gourmand évolue au gré des saisons et se transforme au rythme de la nature. Venez explorer une cuisine audacieuse et créative ! Les menus évoluent régulièrement pour faire écho à la générosité des produits saisonniers, avec des délices variés à découvrir à la carte, mais aussi des menus complets à petits prix. Le menu du jour, disponible en semaine pour le déjeuner, est notamment à 21 € seulement !
Le Bistrot Gourmand ajoute une couche historique à votre expérience culinaire, puisqu’il se situe dans l’une des anciennes dépendances de la maison canoniale de Madame de Schauenbourg, datant de 1771 à 1791. Laurence et Mark Sweetman, ainsi que leur brigade, y revisitent la cuisine gastronomique avec passion, rendant ces merveilles gustatives accessibles à tous les gourmands. Attendez-vous à des plats contemporains et à une cuisine généreuse élaborée à partir de produits minutieusement sélectionnés !
Qu’il s’agisse de la carte, des menus ou des suggestions du Chef, chaque plat est confectionné avec amour pour vous offrir une expérience sensorielle hors pair. Afin de satisfaire tous les goûts, la maison propose des menus variés. En plus du menu du jour proposé à midi, succombez à la formule « Bistrot » pour seulement 17,50 €, au menu du Chapitre pour 49 € ou 52 € avec ou sans fromage, ou encore aux menus végétarien et dégustation ! Quelles que soient vos envies, vous êtes assuré de vivre une aventure gustative riche en saveurs !
Si vous souhaitez faire plaisir à vos proches, le Bistrot Gourmand propose également des cartes-cadeaux, avec une large palette de formules à personnaliser. Pour les grandes célébrations ou les rencontres amicales, un espace exclusif est disponible pour les repas de groupe. Lorsque le soleil est au rendez-vous, une terrasse ombragée vous accueillera pour des moments de détente et de gourmandise au grand air.
Avec sa climatisation, son éclairage doux et sa décoration raffinée, l’ambiance intérieure du restaurant est un cocon de confort, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante. L’établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite, des chaises hautes sont prévues pour les plus petits, et vos amis à quatre pattes sont les bienvenus.
Alors, qu’attendez-vous pour découvrir le Bistrot Gourmand ? Seul ou accompagné, en famille ou entre amis, vous avez l’assurance de vivre une aventure gastronomique riche et authentique qui saura marquer vos papilles !
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Types de repas Déjeuner, Diner
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Notre chef Mark SWEETMAN
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Langues parlées Français, Allemand, Anglais, Italien
Du 12.06.2023 au 06.10.2023
- Menu du jour les midis en semaine : 21 €
- Formule « Bistrot »: 17.50 €
- Menu du moment, midi et soir : 36 €
- Menu du chapitre : 49 € sans fromage ou 52 €avec fromage
- Menu végétarien
- Menu dégustation
- Le repas au choix
- menu végétarien
- Parking privé
Fermé le dimanche soir, le lundi toute la journée et le mercredi soir.
Hors saison d’été, fermé le mardi soir ou jeudi soir, selon demandes.
- Une cuisine raffinée et moderne, évoluant au gré des saisons
- Un service discret et attentionné
- Un accueil chaleureux et convivial, dans un cadre soigneusement décoré
- belle terrasse d'été au calme dans une rue piétonne à deux pas de la Basilique ST MAURICE
LE BISTROT GOURMAND
Table spinalienne réputée depuis 1999, Le Bistrot Gourmand vous accueille dans les anciennes dépendances des Chanoinesses d'Epinal.
Mark SWEETMAN, le Chef Britannique et son équipe proposent une cuisine gastronomique , où les produits locaux sont à l'honneur.
Servie dans un cadre convivial, une salle en rez de chaussée, une salle au 1er étage, et une belle terrasse d'été au calme dans une rue Piétonne en plein centre historique à deux pas de la Basilique.
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Étoile Verte
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Maître Restaurateur