La Fabrique des sens de la Maison Chassenay d’Arce

Nichée au cœur de la Côte des Bar, dans le charmant village viticole de Ville-sur-Arce, la Maison Chassenay d’Arce vous invite à explorer les trésors de ses caves et à vous immerger dans l’atmosphère envoûtante de la Fabrique des Sens ! En compagnie d’un vigneron passionné, vous serez guidé à travers les coulisses de la Maison, où vous découvrirez l’essence de la tradition champenoise en matière de production de champagne. Une évasion vigneronne qui culminera dans une dégustation d’accords mets & champagnes, soigneusement concoctée pour éveiller et ravir vos sens !

La Maison Chassenay d’Arce, fondée en 1956, regroupe aujourd’hui 130 familles et 3 générations de vignerons, son vignoble s’étend sur 315 hectares et sur 14 villages répartis le long de l’Arce.

Lors de la visite des caves, vous serez immergé dans l’esprit distinctif de la Maison, une fusion harmonieuse de l’esprit familial, de la connexion au terroir et de l’exigence de qualité partagée par les vignerons.

Après ce parcours enrichissant, vous serez guidé vers une expérience gustative inégalée. Vos papilles seront mises en émoi, à travers une dégustation de 3 champagnes de la gamme Les Caractères, dont 2 millésimes, associés à 3 bouchées locales, sucrées et salées. Cette expérience inoubliable se déroulera soit à 10 h, soit à 14 h, pour une durée d’environ 2 h. Conçue pour accueillir de 4 à 15 personnes, elle convient à tous et s’apprécie parfaitement en famille ou entre amis.

Pour votre confort, un parking gratuit est disponible sur place. Alors, réservez votre place et rejoignez la Maison Chassenay d’Arce pour vivre une expérience sensorielle inoubliable ! Que vous soyez un passionné de vin, un amateur de goût ou simplement curieux, la Fabrique des Sens vous promet une aventure qui éveillera vos sens.