Masterclass im Maison Pierre Mignon – Champagnerverkostung und Hors d’oeuvres

Speziell für Sie, Liebhaber von Champagnern und guten Weinen! Die Champagnes Pierre Mignon bieten Ihnen eine Masterclass mit dem Chef-Sommelier Denis Garret an. Bei dieser neuartigen Erfahrung werden Sie die Typizitäten der Weine des Hauses und ihre Zusammenstellung kennenlernen. Außerdem erhalten Sie eine Verkostung von 5 Champagnern und eine Hors d’oeuvres-Platte. Ein Moment, den Sie mit der Familie oder mit Freunden erleben können.

Das in Le Breuil gelegene Maison Pierre Mignon führt seit fünf Generationen ein Familienerbe fort. Hinter den Türen des charmanten Weinguts, wo sich Tradition und Innovation vermischen, erfahren Sie mehr über die Welt der Önologie. Denis Garret, ein Wein- und Champagne-Experte, lädt Sie insbesondere dazu ein, seine Erfahrungen bei einer Verkostung von fünf Champagnern zu teilen. Diese wird von einer Auswahl an Käse, Wurstwaren und Lachs begleitet. Dies wird die Gelegenheit sein, eine Geschmackskombination zu probieren, die Ihre Geschmacksknospen wecken wird.

In diesem ca. 1,5-stündigen Workshop lernen Sie alle Besonderheiten der Pierre Mignon-Champagner kennen. Unter Anleitung des Chef-Sommeliers werden Sie charaktervolle Champagner entdecken, deren Typizität und Vielfalt die verschiedenen Terroirs widerspiegeln. Die Héritage-Reihe, die zum größten Teil aus Meunier, der Hauptrebsorte des Weinguts, besteht und Feinschmecker und Fruchtigkeit mit sich bringt. Die gastronomischen Cuvées, die Eleganz und Finesse mit Chardonnay aus den Grands Crus der Region verbinden. Und schließlich die Intensität und Reife der Jahrgangschampagner.