Bereiten Sie die elsässischen Weihnachtspezialitäten im Haus des Brotes – Workshop für Erwachsene
Tauchen Sie ein in die kulinarischen Traditionen von Elsass mit einem 2,5-stündigen Workshop zu den unverzichtbaren Weihnachts-Spezialitäten! Im Maison du Pain d’Alsace in Sélestat, nahe Colmar, gönnen Sie sich einen gemütlichen Nachmittag, um selbst Hand anzulegen und die Geheimnisse der ikonischen Rezepte der Region zu entdecken.
Schritt für Schritt angeleitet, stellen Sie mehrere typische Süßigkeiten her: Schnitzelwäfel, Mannala, Weihnachtsapfel und Bredele. Formen Sie, bereiten Sie vor und teilen Sie die Handgriffe eines handwerklichen Wissens, das tief in den elsässischen Traditionen verwurzelt ist. Dieser Workshop, der sich an Erwachsene richtet, bietet eine warme Atmosphäre rund um Backen und Bäckerei in einem Ort, der sich vollständig der Kultur des Brotes widmet.
Während Ihre Kreationen backen, können Sie das Museum des Brotes erkunden und in die Geschichte der elsässischen Bäckerei und ihrer Traditionen eintauchen. Das Erlebnis wird durch eine kulinarische Pause mit Glühwein und einer Verkostung von Bredele unterbrochen. Ein geselliger Moment, um sich auszutauschen, einige Süßigkeiten zu genießen und die Weihnachtsstimmung in Elsass voll auszukosten.
Am Ende nehmen Sie alle Ihre Kreationen mit und können den Genuss zu Hause fortsetzen. Zwischen Süßigkeiten, Erbe und Handwerkskunst lädt Sie dieser Workshop in Sélestat ein, die Weihnachtstraditionen von Elsass von innen zu erleben. Reservieren Sie Ihren Platz im Maison du Pain d’Alsace und bereiten Sie selbst die Spezialitäten zu, die den ganzen Charme der elsässischen Feiertage ausmachen!
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Durchschnittliche Dauer 2
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Sprachen Französisch
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Schwierigkeit: Für alle geeignet
Vom 25.11.2026 bis zum 25.11.2026
Am 26. November um 14 Uhr
ASSOCIATION DE LA MAISON DU PAIN D ALSACE
Als unumgänglicher Ort in Sélestat ist das Maison du Pain d'Alsace zunächst ein Museum, in dem Sie die ganze Geschichte des Brotes und der elsässischen Spezialitäten entdecken können, aber auch eine Backstube, in der täglich Spezialbrote und elsässische Spezialitäten hergestellt werden. Das Musée du Pain d'Alsace 300 m² zeitgenössische Ausstellung ermöglichen es allen Besuchern, den ganzen Reichtum dieses seit Urzeiten existierenden Nahrungsmittels zu entdecken. Eine Renovierung im Jahr 2018 hat den Schwerpunkt auf alle elsässischen Leckereien wie Brezel, Gugelhupf usw. gelegt. Eine einzigartige Sammlung von Objekten, die seit fast 30 Jahren zusammengetragen wird