Führung durch das Weingut im Elsass
Eingeweihte und Weinliebhaber, gönnen Sie sich eine immersive Erfahrung auf dem Weingut Sylvie Fahrer et Fils! Das in Saint-Hyppolyte, im Herzen der Weinstraße gelegene Haus lädt Sie ein, seine Geschichte zu entdecken und die Geheimnisse der Weinherstellung zu ergründen. Es erwartet Sie eine spannende Führung, die von einer Verkostung der elsässischen Weine in einem authentischen und geselligen Rahmen gekrönt wird.
Das Weingut Sylvie Fahrer et Fils ist seit 1932 Weinproduzent und zeichnet sich durch sein Engagement für den biologischen Landbau aus. Das Haus trägt das Label « Vignoble et Découverte » und ist eine echte Referenz für elsässische Weine. Es ist das Ergebnis der harten Arbeit einer Linie unabhängiger Winzer, die von ihrer Leidenschaft für Spitzenleistungen und dem Respekt für die Umwelt angetrieben werden.
Diese Führung bietet Ihnen die Gelegenheit, das Weingut und seine Geschichte kennenzulernen. Durchqueren Sie den Weinkeller, bewundern Sie die alten unterirdischen Tanks und verfolgen Sie die Entwicklung des Weinguts über die vier Generationen hinweg. Die Methode der Weinherstellung wird keine Geheimnisse mehr vor Ihnen haben. Und am Ende des Besuchs können Sie bei einer kommentierten Weinprobe den Reichtum der Weine des Weinguts genießen und dabei die Feinheiten des Winzerberufs kennenlernen.
Dieses immersive Erlebnis dauert eine Stunde und umfasst eine Führung durch den Weinkeller, eine detaillierte Erklärung des Produktionsprozesses sowie die Verkostung der vom Haus signierten Elsässer Weine. Um Ihren Besuch individuell zu gestalten, haben Sie die Wahl zwischen drei Angeboten: eine Besichtigung und Entdeckung des Weins, ein sensorischer Workshop rund um den Wein oder ein Gourmet-Erlebnis mit Kellerbesichtigung.
Reservieren Sie noch heute Ihren Platz für diesen faszinierenden Einblick in die Welt des Weins! Ob Sie nun ein Weinkenner oder einfach nur ein Liebhaber guter Weine sind, das Weingut Sylvie Fahrer et Fils öffnet Ihnen seine Türen für ein angenehmes und zugleich bereicherndes Abenteuer im Herzen des Elsass.
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Durchschnittliche Dauer 1 Stunde
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Sprachen Französisch
Ab 10 €.
- Kellerführung: Vorstellung des Weinguts und seiner Geschichte
- Entdeckung der Weinbereitungsmethode
- Verkostung von Elsässer Weinen
- Verkostung von Elsässer Weinen mit Zertifikat für biologischen Landbau
- Domäne mit dem Label "Vignoble et Découverte" (Weinberg und Entdeckung)
- Kostenlos für Kinder unter 18 Jahren
Domaine Sylvie Fahrer et Fils
Unabhängige und BIO-zertifizierte Winzer, Produzenten von Elsässer Weinen seit 1932, 4 Generationen von Winzern. Sie befinden sich im Herzen der Weinstraße. Wir haben Besichtigungen und auch Gästezimmer, damit Sie unsere Leidenschaft entdecken und erleben können.
Bis heute umfasst der kleine Familienbetrieb 11 Hektar Weinberge. Raphaël, der die vierte Generation von Winzern repräsentiert, trat 2011 in den Betrieb ein und legt großen Wert auf die Arbeit im Weinberg, wobei er das Terroir, die Traditionen und die Natur respektiert.
68590 Saint-Hippolyte
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