Choco’vino workshop – Chocolaterie Daniel Stoffel
Geniet van een unieke ervaring in de Elzas met wijnbouwers Bott Frères en het domein van Sylvie Fahrer & Fils! Dit 100% lokale partnerschap neemt je mee op een gastronomisch avontuur waar wijn en chocolade de authentieke smaken van de Elzas onthullen.
Door deze 2 werelden te combineren, zetten de wijnboeren Bott Frères en het domein Sylvie Fahrer & Fils zich in om het erfgoed van de Elzas in de kijker te zetten. Deze ontmoeting tussen wijn en chocolade, 2 juwelen van de Franse gastronomie, biedt een subtiele harmonie die de zintuigen prikkelt. Elke proeverij neemt je mee naar het hart van de Elzas door middel van zorgvuldig geselecteerde combinaties.
Tijdens deze ervaring proef je 4 wijn & chocolade combinaties. Met deskundig commentaar ontdek je exquise combinaties die de specifieke kenmerken van elk product versterken.
Mis deze kans niet om een onvergetelijk zintuiglijk avontuur te beleven. Laat je verleiden door de combinatie van Elzasser wijnen en chocolade! Goed nieuws voor chocoladeliefhebbers: deze workshop is beschikbaar in de 3 Daniel Stoffel boetieks: in Haguenau, Mundolsheim en Ribeauvillé. Reserveer nu je plaats!
-
Gemiddelde duur 1H
-
We spreken Frans, Duits, Engels
-
Moeilijkheidsgraad Enige ervaring
Van 01.07.2024 tot 31.12.2024
Vanaf €18 per persoon
- Proeverij van 4 wijn- en chocoladecombinaties
Geopend van maandag tot zaterdag, het hele jaar door. Workshop ook verkrijgbaar in de winkels van Mundolsheim en Ribeauvillé.
- Een verkenning van contrasten door wijn en chocolade te combineren
- Elzasser ambachtelijke producten promoten
- Een originele proeverij met deskundig commentaar
CHOCOLATERIE DANIEL STOFFEL
Als meester-chocolatier sinds meer dan 60 jaar heeft de Chocolaterie familiale d’Alsace Daniel Stoffel zijn knowhow van generatie op generatie doorgegeven: exclusieve recepten, zorgvuldig gekozen chocolade en nauwgezet werk in onze Elzasser ateliers. Met oog voor detail en een meesterschap in het mengen van smaken en materialen blinken onze chocolatiers uit in creativiteit en vakmanschap. Onze knowhow wordt beheerst van boon tot reep. Onvergelijkbare pralines, zonder bewaarmiddelen of kleurstoffen, een keuze die we al heel lang maken.