Laboratorio Choco’vino – Cioccolateria Daniel Stoffel
Godetevi un’esperienza unica in Alsazia con i viticoltori Bott Frères e la tenuta Sylvie Fahrer & Fils! Questa partnership 100% locale vi porta in un’avventura gastronomica, dove vino e cioccolato rivelano i sapori autentici dell’Alsazia.
Unendo questi due mondi, i viticoltori Bott Frères e la tenuta Sylvie Fahrer & Fils si impegnano a valorizzare il patrimonio dell’Alsazia. L’incontro tra vino e cioccolato, due gioielli della gastronomia francese, offre una sottile armonia che risveglia i sensi. Ogni degustazione vi trasporterà nel cuore dell’Alsazia, attraverso abbinamenti accuratamente selezionati.
Durante questa esperienza, assaggerete 4 abbinamenti di vino e cioccolato. Con il commento di un esperto, scoprirete squisiti abbinamenti che esaltano le caratteristiche distintive di ciascun prodotto.
Non perdete l’occasione di vivere un’avventura sensoriale indimenticabile. Lasciatevi sedurre dalla combinazione di vini e cioccolati alsaziani! Una buona notizia per gli amanti del cioccolato: questo workshop è disponibile nelle 3 boutique Daniel Stoffel: a Haguenau, Mundolsheim e Ribeauvillé. Prenotate subito il vostro posto!
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Durata media 1H
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Lingue parlate Francese, Inglese, Tedesco
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Difficoltà Intermedio
Dal 01.07.2024 al 31.12.2024
A partire da 18 euro a persona
- Degustazione di 4 abbinamenti di vino e cioccolato
Aperto dal lunedì al sabato, tutto l’anno. Laboratori disponibili anche nei negozi di Mundolsheim e Ribeauvillé.
- Un'esplorazione dei contrasti attraverso l'abbinamento di vino e cioccolato
- Promozione dei prodotti artigianali alsaziani
- Un originale laboratorio di degustazione con il commento di un esperto
CHOCOLATERIE DANIEL STOFFEL
Maestro cioccolatiere da oltre 60 anni, la Chocolaterie familiale d’Alsace Daniel Stoffel ha trasmesso il suo know-how di generazione in generazione: ricette esclusive, cioccolato scelto con cura e lavoro meticoloso nei nostri laboratori alsaziani. Con un occhio di riguardo per i dettagli e una padronanza nell’amalgamare gusti e materiali, i nostri cioccolatieri eccellono nell’arte della creatività e dell’abilità. Il nostro know-how è acquisito dalla fava alla tavoletta. Cioccolatini incomparabili, senza conservanti né coloranti, una scelta che facciamo da tempo.