I segreti del raccolto tardivo

Invitate i vini alsaziani alla vostra tavola in questo periodo di festa! Murielle, enologa freelance del Domaine GUETH, vi aiuterà a scoprirli attraverso una degustazione eccezionale. Si tratta di un’occasione rara per scoprire « I segreti della vendemmia tardiva », durante la quale la cantina di Natale sarà aperta per voi!

La tenuta GUETH, che ha ottenuto il marchio « Haute Valeur Environnementale » (Alto Valore Ambientale) e sta per convertirsi all’agricoltura biologica, vi immerge nel cuore dell’autentica viticoltura alsaziana. È a Gueberschwihr, lungo la strada del vino dell’Alsazia, che la Casa vi accoglie per un’ora di scoperta nella sua cantina. Murielle vi darà un caloroso benvenuto, pronta a svelarvi alcuni vini eccezionali e unici appositamente selezionati dalla collezione « Oenothèque »!

La degustazione prevede 6 « Vendanges Tardives », tra cui 3 vecchie annate di almeno 10 anni! Questi vini alsaziani sono un must per il Natale e avrete la possibilità di esplorarli nel vero senso della parola, con il commento di esperti. Per un’esperienza enologica davvero coinvolgente, vi verranno svelati anche i segreti della produzione di queste annate. Come si spiegano questi sapori elegantemente fruttati, intrisi di tradizione e modernità? La vostra padrona di casa sarà lieta di rispondere a tutte le vostre domande!

Organizzato intorno al tema del Natale, questo gustoso incontro sarà anche un’occasione per condividere momenti di calore con la famiglia e gli amici. Inoltre, la Casa ha pensato a tutte le età e ha previsto succo d’uva e/o succo di mela per i minori.

Allora, siete pronti a trovare i vostri vini celebrativi? Prenotate subito la vostra data di degustazione! Il numero di partecipanti è limitato a 12 per sessione.