Menù di valzer a 3 o 4 battute per due persone alla Villa René Lalique**.

Immerso nel cuore del Parco Naturale Regionale dei Vosgi del Nord, nel villaggio di Wingen-sur-Moder, il ristorante 2 stelle della Villa René Lalique propone il menu Valzer. Un invito a scoprire la gastronomia alsaziana in tutta la sua autenticità.

Il menu Waltz è disponibile in due versioni: il menu Waltz a 4 portate e il menu Waltz a 3 portate. Qualunque sia la vostra scelta, non rimarrete delusi. Dall’antipasto al dessert, sarete sorpresi dalla precisione e dal sapore dei piatti. Le vostre pupille non potranno resistere e le vostre papille gustative saranno deliziate.

Variando a seconda della stagione, questo menu, elaborato con cura dallo chef stellato Paul STRADNER e dalla sua brigata di quindici persone, farà la gioia di buongustai e gourmet. Foie gras d’oca o coda gialla, luccioperca o astice blu, agnello o faraona… scegliete quello che più vi piace e lasciatevi travolgere dalla cremosità di questi piatti delicati.

I piatti saranno accompagnati da vini eccezionali selezionati dal capo sommelier Romain ILTIS. Bottiglie provenienti dalla cantina del ristorante, una delle migliori d’Europa.

Inoltre, non potrete fare a meno di apprezzare la bellezza dell’ambiente circostante. Semplicemente sontuoso, l’ambiente stesso contribuisce alla magia del momento. Potrete inoltre godere di una vista panoramica sulla campagna circostante.