Visita e degustazione – Dalla vite al bicchiere!

Immergetevi nel cuore della nostra tenuta per una visita guidata dei vigneti e della cantina, seguita da una degustazione conviviale nella nostra cantina completamente rinnovata. Un’autentica scoperta sensoriale, accessibile a tutti, il più vicino possibile al nostro terroir e al nostro impegno per la viticoltura biologica.

Il Domaine Schoenheitz si occupa di enoturismo da 20 anni, offrendo una serie di opzioni durante tutto l’anno per tutti gli amanti dei vini alsaziani. Fattoria di scoperta e membro di diVINes d’Alsace, la tenuta ha ottenuto i marchi « Vignobles et Découvertes », « Cave de Noël », « Alsace Ecotourisme » e « Agriculture Biologique ».

In questa esperienza scoprirete la storia di questa valle e dei suoi vigneti, imparerete a conoscere i nostri vitigni e come vengono coltivati, quindi visiterete la cantina e seguirete tutte le fasi del processo di vinificazione, dall’uva alla bottiglia di vino! Tornati in cantina, assisterete a una degustazione conviviale del mosaico di vitigni alsaziani combinati con l’influenza dei terroir.