Visite de caves et dégustation au Domaine BOTT Frères
Plongez dans l’univers authentique du vin alsacien en visitant les caves de la Maison Bott Frères, domaine familial emblématique implanté depuis 7 générations au cœur du vignoble. Une expérience oenotouristique unique vous attend !
Découvrez la philosophie du domaine familial et accompagné par l’équipe du domaine, explorez la cuverie historique du 20e siècle, avec ses foudres en chêne, puis la cuverie actuelle équipée de fûts en inox. Les différents cépages alsaciens ainsi que l’ensemble des étapes qui sont nécessaires à l’élaboration des vins, de la vigne à la vinification, vous seront également expliqués. Entre tradition et modernité, vous verrez l’évolution du métier au travers des dernières décennies.
La visite se conclura par une dégustation commentée de trois cuvées soigneusement sélectionnées.
Une activité idéale pour les amateurs de vin curieux de découvrir les coulisses du métier de vigneron et de mieux comprendre l’évolution du métier au fil du temps. Réservez dès maintenant !
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Durée moyenne 1.5 heures / 1 heures
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Langues parlées Français, Allemand, Anglais
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Difficulté Adapté à tous
A partir de 14 € par adulte.
Visite offerte pour les moins de 18 ans et jus de raisin offert aux enfants lors de la dégustation.
- Présentation de notre maison Bott Frères, de notre métier de vigneron et découverte de nos caves et des Vins d'Alsace
- Dégustation commentée de 3 vins du domaine
- Visite offerte pour les moins de 18 ans
- Jus de raisin offert aux enfants lors de la dégustation, jeux disponibles
- Vue panoramique sur le vignoble depuis notre terrasse
Domaine BOTT Frères
Domaine viticole depuis 7 générations, le Domaine Bott Frères est une maison familiale et à taille humaine où le savoir-faire et la tradition se transmet de père en fils. Travaillant sur 18ha de vignes, nous proposons les 7 cépages alsaciens, ainsi que des Crémants d'Alsace, Grands Crus et Vendanges Tardives.
Aujourd’hui, le respect des sols et de l’environnement, l’expression des terroirs et l’équilibre de nos vins est ce qui nous tient à cœur. C’est la raison pour laquelle le domaine a renforcé ses efforts pour préserver les sols et la biodiversité, avec un travail dans les vignes toujours plus minutieux et respectueux de l’environnement, mis en œuvre avec la conversion du domaine en agriculture biologique depuis 2019, sous l'impulsion du fils Paul BOTT.
68150 RIBEAUVILLÉ