Les Sens du Vin – Domaine Heywang

Dompel jezelf onder in de fascinerende wereld van wijn tijdens een workshop zintuiglijk proeven. Deze workshop is ontworpen om al je zintuigen te prikkelen en nodigt je uit om de aroma's, texturen en smaken van wijn op een originele en leuke manier te ontdekken.

De ervaring begint met een olfactorische ontdekking: leer de typische aroma's van wijnen herkennen aan de hand van educatieve spelletjes. Daarna volgt een unieke tactiele fase, om de textuur van de wijn anders aan te voelen en je perceptie te verfijnen.

Het hoogtepunt van de workshop? Proeven in zwarte glazen, een meeslepende methode die alle visuele signalen wegneemt zodat je je alleen kunt concentreren op de sensaties in je mond. Je wordt stap voor stap door de verschillende aspecten van de wijn geleid: kleur, neus, balans en structuur.

Meer dan een eenvoudige initiatie is deze workshop een gezellige en leerzame uitwisseling, perfect om de subtiliteiten van druivensoorten en terroir te begrijpen terwijl je een aangenaam moment deelt. Of je nu een nieuwsgierige amateur bent of een wijnliefhebber, je zult vertrekken met een frisse kijk op wijnproeven.