Gastronomisch uitje bij Manala in het Saint Nicolas Hotel

Restaurant Le Manala ligt in het centrum van Riquewihr en nodigt je uit voor een gastronomisch uitje in het hart van de middeleeuwse stad. In een gezellig kader kunt u genieten van een menu dat speciaal is samengesteld door de chef-kok, rechtstreeks uit de lokale keuken.

Het Saint Nicolas hotel in Riquewihr heet je welkom in het prachtige restaurant Manala. Smaakvol ingericht en gedecoreerd, biedt het een prachtige omgeving en authentieke charme voor het delen van een heerlijk moment met uw dierbaren. U zult de warme en vriendelijke sfeer tijdens uw maaltijd zeker waarderen. Dit restaurant, dat zijn naam ontleent aan een Elzasser dialect, biedt royale, smakelijke en typisch lokale gerechten die je smaakpapillen zullen verrukken.

Le Manala biedt je zijn Saveur-menu, heerlijk bereid met verse lokale producten. Het bestaat uit 3 gangen, waaronder een voor-, hoofd- en nagerecht. Om te beginnen kun je een quiche lorraine proberen of een salade van de wijnboer, afhankelijk van hoe de chef het klaarmaakt. Het hoofdgerecht nodigt je uit om een typisch Riquewihr gerecht te ontdekken, in het bijzonder groene zuurkool. Deze specialiteit valt op door de delicate smaak van verse kruiden. Als afsluiting kun je genieten van een zoete lekkernij. Je kunt je hartige menu begeleiden met een digestief of een drankje.