Wandelroute wijntoerisme

Zin in een wijntocht te voet in het hart van de wijngaarden van de Champagne met een lokale privégids?

Met familie of vrienden, deze 2 uur durende ontdekkingstocht door de beroemde Aÿ-Champagne wijngaarden in de buurt van Epernay en Reims zal je verrukken! Een proeverij van de 3 beroemde Champagnedranken is ook inbegrepen.

In het hart van de wijngaarden ontdek je het uitzonderlijke Terroir d'Aÿ, geclassificeerd als Grand Cru op het hoogste niveau van de Champagne Appellation. Op de historische hellingen van Aÿ Champagne, die op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staan, leggen we je het werk van de wijnstok uit, duurzame wijnbouw, de geschiedenis van de Champagne en de Champagne, het productieproces en de geheimen ervan.
Bovendien zul je zeker enkele wijnboeren tegenkomen die op hun eigen land aan het werk zijn!

In de buurt van de wijngaarden zullen we stoppen voor de prachtige eigendommen, de thuisbasis van de prestigieuze Aÿ Champagne Huizen zoals Bollinger, Deutz en Ayala. Er zal ook een proeverij zijn van de 3 beroemde Champagne gedistilleerde dranken: Ratafia, Fine de la Marne en Marc de Champagne van de Goyard distilleerderij in Aÿ Champagne, de oudste in de Champagnestreek.

Deze escapade zal ook een gelegenheid zijn om onze goede raad en de "goede adressen" van de lokale bevolking voor een bezoek en het proeven van de Champagnes van onze wijnmakers met u te delen!

Als je kinderen hebt, omvat dit pakket ook een "zoektocht naar de natuurlijke schat van de Champagne". Tijdens deze escapade krijgen de kinderen uitleg en aanwijzingen om de natuurlijke schat van de Champagnestreek te vinden. Deze zoektocht is ook een gelegenheid om de vegetatieve cyclus van de wijnstok te begrijpen. Bijzondere aandacht wordt besteed aan de ecologische dimensie en het respect voor het milieu. Er wordt druivensap aangeboden.

Reserveer nu je plaats en kom de Champagne wijngaarden ontdekken voor een onvergetelijke escapade!