Rond de Gastronomie
Als u op zoek bent naar een idee voor een uitje met vrienden of familie, waarom dan niet een rondleiding door de Dom Caudron-wijnmakerij en een proeverij.
Dom Caudron ligt in het rustige dorpje Passy-Grigny en nodigt u uit voor een rondleiding achter de schermen. Bezoek eerst het eco-museum en laat u verrassen door de prachtige collectie oude wijnpersen. Ga vervolgens naar de bioscoop voor een film van 20 minuten over de wijnbereiding. En mis tot slot de moderne kuiperij niet, die u kunt bekijken vanaf de loopbrug die 6 meter boven de grond hangt
Na het bezoek neemt u plaats aan de degustatietafel. Het huis biedt u een 4-gangenmenu aan, vergezeld van 4 champagnes. U zult een harmonieuze harmonie ontdekken tussen de spijzen en de dranken. De subtiele ontmoeting van smaken in uw mond zal uw smaakpapillen zeker in verrukking brengen. Geniet van deze smaakervaring terwijl u geniet van een warme en gezellige sfeer met uw vrienden en familie tijdens een maaltijd. Er zijn ook andere ervaringen met een ander aantal gangen en champagnes:
- De Meunier Passion / Passion du Meunier ervaring: 3 gangen en 3 champagnes,
- Beleef Gastronomische Emoties : 5 gangen en 5 champagnes.
-
Gemiddelde duur 3 uur
-
We spreken Frans, Engels
-
Moeilijkheidsgraad Geschikt voor iedereen
Van 01.01.2022 tot 01.12.2022
69 € par personne.
60 € par personne au delà de 19 personnes.
- Visite guidée
- Repas de 4 plats en accord avec 4 champagnes
Het hele jaar geopend van 9.00 tot 12.30 uur en van 13.30 tot 17.00 uur van maandag tot vrijdag.
Van maart tot december ook open in het weekend van 10.00 tot 12.30 uur en van 12.30 tot 13.30 uur.
Gesloten op 1 mei en tijdens de kerstvakantie.
- Vous apprendrez à associer les mets et les champagnes pour un mariage de goût réussi
- Vous profiterez d’une visite interactive en compagnie d’un guide, des outils de pressurages traditionnels à la cuverie moderne
- Vous dégusterez un repas de 4 mets avec des champagnes issus du Pinot Meunier, cépage de prédilection de la maison
Champagne Dom Caudron
Champagne Dom Caudron vindt zijn oorsprong in Passy-Grigny, een dorpje in de Marnevallei, waar Abbé Caudron een visionair en veelbelovend idee had... In 1929 leefden de wijnbouwers van de verkoop van hun druiven zonder er waarde aan te kunnen toevoegen. Dom Caudron stelde hen voor hun krachten te bundelen om hun eigen Champagne te produceren: "Laten we onze know-how bundelen! De beweging werd gelanceerd.
51700 Passy-Grigny