Kellerbesichtigung und Verkostung in der Domaine Morize in Les Riceys

Tauchen Sie ein in die Weinwelt der Domaine Morize in dem hübschen Dorf Les Riceys. Das Haus Morize Père et Fils lädt Sie in seinen Zisterzienserkeller ein, um eine historische und zugleich sinnliche Reise zu unternehmen. Hier haben Sie die Gelegenheit, die Geheimnisse der Herstellung der Cuvées zu lüften und die Champagner zu verkosten, die den Ruf des Terroirs begründen.

Wer diesen alten Weinkeller aus dem 11. Jahrhundert betritt, gelangt in eine geheimnisvolle Welt, in der die Zeit ihre Spuren hinterlassen hat. Sobald Sie die Türen durchschreiten, werden Ihre Sinne mit Sicherheit erwachen. In diesem steinernen Keller lädt Sie das Haus zu einer Verkostung der Cuvées ein. Lassen Sie sich in der Zwischenzeit von der Geschichte des Weinguts und der Familie Morize inspirieren.

Ihr Gastgeber wird Sie in die Geheimnisse der Herstellung von Champagner und Weinen aus Les Riceys einweihen, und das in einer sehr angenehmen Atmosphäre. Er wird Ihnen erzählen, wie die berühmten Champagner, der Roséwein aus Riceys und die Coteaux Champenois aus den drei Rebsorten des Familienweinbergs hergestellt werden. Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc machen die Besonderheit von Les Riceys aus und werden von der Familie Morize seit ihrer Niederlassung in der Gemeinde im Jahr 1830 leidenschaftlich gepflegt.

Am Ende des Besuchs wird diese Liebe zu den Weinbergen und dem Land mit Ihnen geteilt, indem Sie eine Kostprobe der vom Haus sorgfältig ausgewählten Champagner und Côteaux Champenois erhalten.