360°-Besuch des Weinguts Champagne Harlin Père et Fils
In Mareuil-le-Port gibt es ein Weingut, das sich durch seine Anbauphilosophie auszeichnet. Es handelt sich um das Haus Champagne Harlin Père et Fils. Dieses Unternehmen möchte seine Leidenschaft mit Ihnen teilen, indem es Ihnen einen Besuch in seinen Weinbergen und Kellern ermöglicht, der besonders bereichernd ist.
Die Aktivität dauert ungefähr 2 Stunden und beginnt mit einem gemütlichen Spaziergang auf den Hügeln des Weinguts. Sie haben die Gelegenheit, die Schönheit der Landschaft zu genießen und zu verstehen, was nachhaltiger Weinbau bedeutet. Ein Konzept, das der Produzent voll und ganz unterstützt.
So sehr, dass dem Weingut 2016 zwei Zertifizierungen verliehen wurden: "Haute Valeur Environnementale (HVE)" und "Viticulture durable en Champagne" (Nachhaltiger Weinbau in der Champagne). Dann erfahren Sie, dass das Besondere an diesem Weingut die Einhaltung von drei wesentlichen Punkten ist: gesunder Weinbau, Bodenpflege und Biodiversität.
Der Besuch wird mit einem kleinen Rundgang durch die Weinkeller fortgesetzt und endet, wie Sie es erwarten können, mit einer Verkostungssitzung. Eine gesellige Sitzung, die Ihre Geschmacksknospen mit nicht einem, nicht zwei, sondern fünf Cuvées verwöhnen wird. Besonders zu erwähnen ist die Cuvée Goutte d'Or Rosé, die beim Concours Général Agricole 2020 mit der Goldmedaille ausgezeichnet wurde. Ob Sie nun ein Weinliebhaber oder ein Weinkenner sind, Sie werden der Versuchung nicht widerstehen können, ein paar Flaschen mitzubringen!
-
Durchschnittliche Dauer 2 Stunden
-
Sprachen Französisch
-
Schwierigkeit: Für alle geeignet
Vom 01.01.2022 bis zum 31.12.2022
Tarif 25 €/pers.
- Visite du domaine et des caves
- Dégustation de 5 cuvées
Ganzjährig von Montag bis Samstag um 10 Uhr und 14 Uhr.
- Le domaine Champagne Harlin Père et Fils existe depuis 3 générations
- Domaine ayant obtenu 2 certifications : "Haute Valeur Environnementale" et "Viticulture durable en Champagne"
- Découverte d'un vignoble riche en histoire
- Domaine inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO
Champagne HARLIN Père et Fils
Wir öffnen Ihnen unsere Türen für umfassende Besichtigungen, die von den Weinbergen über den Keller bis hin zur Weinprobe reichen.
Unser Weingut ist Teil eines nachhaltigen Weinbaus und arbeitet mit Respekt für das Terroir und die Biodiversität (null Unkrautvernichtungsmittel). Phytotherapie und biologische Methoden werden zur Pflege der Weinberge eingesetzt und Schafe pflegen die Böden von der Weinlese bis zum Frühjahr.
Die große Mehrheit unserer Cuvées hat Auszeichnungen erhalten:
- Concours Général Agricole
- Guide Hachette
- Wettbewerb Féminalise
- Concours d'Epernay des Champagnes du Vignoble (Wettbewerb der Champagner des Weinbergs)
Der Betrieb ist mit den Gütesiegeln "Viticulture Durable en Champagne", "Haute Valeur Environnementale" (Niveau 3) sowie "Vignobles et Découvertes" (Weinberge und Entdeckungen) ausgezeichnet. Seit 2021 beginnen wir mit der Umstellung auf biologischen Weinbau.
Port à Binson
51700 MAREUIL LE PORT