Atelier Assemblage – Champagne De Sloovere – Pienne
Tauchen Sie mit diesem Workshop zum Thema Assemblage in ein einzigartiges önologisches Abenteuer ein. Das vom Champagnerhaus De Sloovere – Pienne angebotene Erlebnis verspricht ein unvergessliches Eintauchen in die Welt des Weins, nur 10 Minuten von Epernay entfernt. Emeline De Sloovere und Vincent Cuillier heißen Sie herzlich willkommen und weihen Sie in die Geheimnisse des Bio-Weinbaus ein, bei dem der Respekt vor der Natur im Vordergrund steht.
Nehmen Sie an einem der spielerischen und lehrreichen Weintourismus-Workshops der Domaine De Champagne De Sloovere – Pienne teil. Unter Berücksichtigung der Umwelt, des Lebens und des Bodens vereint das Weingut verschiedene Terroirs und Rebsorten, die die Grundlage für die Herstellung großer Champagnerweine bilden, sei es Brut Nature oder Extra Brut.
Genießen Sie die Kunst der Assemblage, die für die Herstellung von Champagner unerlässlich ist: Dieser Schritt ist nicht nur ein Versuch. Anschließend folgt eine kommentierte Verkostung von klaren Weinen des Weinguts.
Erleben Sie das Leben eines Winzers in der Champagne in seinem Alltag bis hin zur Abfüllung der Cuvée. Optional können Sie eine Mahlzeit mit Produkten aus der Region zu sich nehmen, die mit den Champagnern des Weinguts harmonieren.
Buchen Sie jetzt und genießen Sie eine ganz neue Erfahrung mit dem Workshop Assemblage auf dem Weingut Champagne De Sloovere – Pienne!
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Durchschnittliche Dauer 3 Stunden / 4 Stunden
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Sprachen Französisch, Englisch
Ab 140€ pro Person
- Die Tour mit Erklärungen
- Die kommentierte Verkostung
- Das Essen, optional
- Die Entdeckung der Geschichte des Hauses
- Eine kommentierte Verkostung der Champagner des Hauses
- Eine Entdeckungstour durch die Kunst der Assemblage und die Methoden der Champagnerherstellung
Champagne Cuillier
51220 Pouillon