Besichtigung & Verkostung Das Erlebnis im Champagne Bonvalet
Im Herzen des Dorfes Pierry öffnet Ihnen das Haus Bonvaletseine Türen für eine 1,5-stündige kommentierte Besichtigung, gefolgt von einer Verkostung seines Champagnersortiments. Erleben Sie dieses Erlebnis mit Ihren Lieben und nehmen Sie die Erinnerung an eine warme und sympathische Atmosphäre mitnach Hause.
Während der « L’Expérience » führen Sie Pauline und Guillaume Bonvalet durch ihr Champagnerhaus, das aus ihrer Leidenschaft entstanden ist. Es erwartet Sie eine 360°-Tour mit Kommentaren und Anekdoten. Hinter ihrer Tür entdecken Sie die Cuverie und die Keller, in denen sie ihren allerersten Brut Suprême entwickelt haben und die ihnen auch weiterhin für die Herstellung ihrer neuen Cuvée-Reihe dienen. Inmitten von Flaschen und Tanks können Sie auch die Geheimnisse der Champagnerherstellungergründen.
Nach der Besichtigung bietet Ihnen das Haus in einem elegant eingerichteten Verkostungsraum oder auf der überdachten Terrasse eine Verkostung von drei Champagnern aus seinem Sortimentan. Dies ist die Gelegenheit, die Qualität seiner Cuvées zu probieren, die aus den Rebsorten eines Terroirs mit starkem Umweltengagementgewonnen werden, denn das Weingut verfügt über die Zertifizierungen HVE und VDC.
Die Besichtigung erfolgt in Gruppen von maximal 10 Personen, wobei Kinder unter 18 Jahren freien Eintritthaben, und kann eine nette Aktivität für die Familie oder mit Freundensein.
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Durchschnittliche Dauer 1 Stunde 30
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Sprachen Französisch
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Schwierigkeit: Für alle geeignet
Vom 01.06.2024 bis zum 01.06.2025
Preis für Erwachsene: 25 €.
Kostenlos für Personen unter 18 Jahren.
Maximal 10 Personen pro Sitzung.
- Die Kellerführung
- Die Verkostung von 3 Champagnern
Täglich von 9:00 bis 17:00 Uhr geöffnet.
Samstag: Besuche ab 11:00 Uhr – letzter Besuch 15:00 Uhr.
Sonntag geschlossen.
- Eine Verkostung von 3 Champagnern mit atemberaubender Aussicht auf die Hänge von Épernay
- Eine Aktivität für die ganze Familie oder mit Freunden
- Ein umweltbewusstes Haus mit HVE- und VDC-Zertifizierung
Champagne Bonvalet
"Ein tapferes Herz, nichts ist unmöglich" - Jacques Coeur
Champagne Bonvalet entstand aus dem verrückten Traum, ein eigenes Champagnerhaus aus dem Nichts aufzubauen. Dieses unglaubliche Epos hat es uns ermöglicht, uns selbst zu verwirklichen und unsere Grenzen zu erweitern.
Unser Universum richtet sich an alle, die schöne und gute Weine lieben, aber auch an alle, die die Welt neu verzaubern und die Macht über ihr Leben zurückgewinnen wollen.
Über den Champagner hinaus möchten wir, dass Champagne Bonvalet jeden dazu inspiriert, sich selbst und seine Träume zu erobern. Dabei spielt es keine Rolle, wie diese Eroberung definiert wird.
Champagne Bonvalet und das Abenteuer, das es verkörpert, laden dazu ein, vorgefasste Meinungen zu dekonstruieren, die Dinge in die richtige Perspektive zu rücken, sich zu fragen, was wirklich Sinn macht, um neue Ideen zu entwickeln.
Unsere Verpflichtungen und Werte
Qualität als zentraler Wert unseres Hauses
Unsere Champagner werden mit größter Sorgfalt hergestellt. Die Qualität der Trauben, die Weinbereitung, der Sulfitgehalt, die Dauer der Reifung im Keller und die Dosierung unserer Weine sind Elemente, auf die wir großen Wert legen, um den besten Ausdruck des Terroirs zu erreichen und die Identität des Hauses zu definieren.
Eine durchdachte und nachhaltige Produktion
Unsere Champagner werden aus Trauben hergestellt, die von Weinbergen stammen, die nach den Richtlinien HVE (Haute Valeur Environnementale) und VDC (Viticulture Durable en Champagne) bewirtschaftet werden. Zwei Weinbaupraktiken, die sich besonders um eine nachhaltige Entwicklung durch Biodiversität und Ökosystem, CO2-Fußabdruck und Auswirkungen auf die Wasserressourcen bemühen.
Unsere Verantwortung
Wir sind der Meinung, dass Unternehmen bei der Gestaltung der Welt von morgen eine herausragende Rolle spielen. Wir nehmen unsere wirtschaftlichen, sozialen und ökologischen Auswirkungen sehr ernst. Wir versuchen, uns an Prozessen zu beteiligen, die auf unserer Ebene zur Verbesserung dieser drei Säulen beitragen.
51530 Pierry