Kommentierte Champagnerverkostung – Champagne Leblanc-Collard

Im Dorf Tauxières-Mutry empfängt Sie Charlotte auf ihrem Familiengut, das auf halbem Weg zwischen Épernay und Reims liegt. Sie werden einen besonderen Moment in Begleitung dieser Weinexpertin genießen, die Ihnen eine kommentierte Verkostung von drei Champagnern anbietet.

Das Weingut Leblanc-Collard erstreckt sich über 5,5 ha, die sich auf vier Gemeinden in Épernay verteilen, nämlich Tauxières-Mutry, Cumières, Aÿ und Maureuil-sur-Aÿ. Jede Parzelle zeichnet sich durch ton- und kalkhaltige Böden und Rebstöcke aus, die nach einer ökologisch verantwortungsvollen Strategie angebaut werden. Die Weinberge sind insbesondere HVE-zertifiziert für ihr Engagement für eine nachhaltige und umweltschonende Landwirtschaft.

Die Vielfalt und der Reichtum ihres Terroirs kommen in einer Vielzahl von Premier-Cru-Weinen zum Ausdruck, die hauptsächlich aus Pinot Noir und Chardonnay gewonnen werden. Ihr Geschmack, der von Liebhabern feiner Bläschen geschätzt wird, hat ihnen verschiedene Medaillen und Anerkennungen von renommierten Organisationen der Branche eingebracht, wie dem Guide Hachette, Vignerons indépendants, Gilbert & Gaillard etc.

Entdecken Sie diese Komplexität und Geschmacksvielfalt bei einer Weinprobe mit Charlotte, einer Winzerin und Sommelière, die ein Familienwissen geerbt hat, das seit mehr als drei Jahrhunderten weitergeführt wird. Mit ihrem Wissen über Wein und Champagner wird sie Ihnen all ihre Geheimnisse verraten, damit Ihr Erlebnis ein voller Erfolg wird.