Parenthèse Vigneronne – Kaefferkopf: Geschichten zum Trinken

Ammerschwihr ist der ideale Ort für einen Kurzurlaub. Die kleine Gemeinde in der Nähe von Colmar ist nicht nur ein geschichtsträchtiger Ort, sondern auch für die Qualität ihrer Weine bekannt, vor allem für den berühmten Kaefferkopf. Lust auf Flucht und Entdeckung? Bei der « Parenthèse vigneronne » können Sie während des Workshops « Kaefferkopf: Geschichten zum Trinken » einen touristischen Spaziergang mit einer Weinprobe kombinieren.

Zwei Stunden lang werden Sie den Händen von Francis Klee anvertraut, einem Önologen des Weinguts Kuehn und einem echten Liebhaber von Natur und Geschichte. Zu Beginn wird er Sie auf einen Rundgang durch die Stadt mitnehmen. Er wird Ihnen die Geschichte der Stadt erzählen, die im letzten Krieg größtenteils zerstört und dann wieder aufgebaut wurde und die noch immer zahlreiche Zeugnisse der Geschichte enthüllt. Bei einem Spaziergang durch die Gassen der Weinstadt wird Francis in aller Einfachheit die Geschichten und Anekdoten von Ammerschwihr mit Ihnen teilen.

Auf dem Weingut angekommen, führt er Sie 7 Meter unter die Erde, in den berühmten Höllenkeller. Wenn Sie die Treppe hinuntergehen, gelangen Sie in hübsche Kellergewölbe, die den Bewohnern während des Zweiten Weltkriegs als Unterkunft dienten. An diesem geschichtsträchtigen Ort, inmitten von 45 jahrhundertealten Eichenfässern, wird Francis Ihnen eine Weinprobe bei Kerzenlicht anbieten. Erleben Sie eine außergewöhnliche Weinprobe in dieser Atmosphäre und an diesem geschichtsträchtigen Ort.