UNESCO Erfahrung am Tag

Genießen Sie einen unvergesslichen Tag in einer privaten Tour mit Ihrem örtlichen Reiseleiter durch die schönsten Orte und Landschaften der Champagne, die auf der Liste des UNESCO-Weltkulturerbes stehen, von Reims bis Epernay, mit Stopps in den berühmtesten Dörfern und Weinbergen des Marnetals.

Die Kathedrale von Reims, der Ort, an dem die französischen Könige gekrönt wurden, ist eine UNESCO-Weltkulturerbestätte und die erste unverzichtbare Station Ihres Aufenthalts in der Champagne. Bevor Sie ihr Inneres erkunden, wird Ihnen Ihr Reiseleiter ihre Geschichte und ihre Geheimnisse erzählen!

In Epernay, der Hauptstadt des Weinbaugebiets der Champagne, werden wir die Avenue de Champagne überqueren. Sie gilt als die teuerste Avenue der Welt mit ihren prestigeträchtigen Champagnerhäusern, Herrenhäusern und 100 km langen Kellern, in denen 200 Millionen Flaschen versteckt sind!

Sie werden die Weinberge und Dörfer Grand Cru und Premier Cru des historischen Coteaux entdecken, die seit 2015 auf der Liste des UNESCO-Weltkulturerbes stehen und überwiegend mit Pinot Noir bepflanzt sind.

Wussten Sie, dass das Dorf Aÿ-Champagne im 16. Jahrhundert das wichtigste Zentrum der Champagnerindustrie war und auch heute noch eine ganz besondere Stellung hat? Die französischen Könige besaßen hier ihre eigenen Weinpressen und die Weine der Champagne wurden früher „Vins d’Aÿ“ genannt.

Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch seine berühmten Grand-Cru-Weinberge und erzählen Ihnen u. a. von der Arbeit im Weinberg, den Rebsorten, diesem außergewöhnlichen Terroir und dem nachhaltigen Weinbau. Wir werden auch vor den Sitzen berühmter Champagnerhäuser wie Bollinger, Deutz und Ayala Halt machen.

Sie werden eine unabhängige Winzer-/Produzentenfamilie treffen, die Ihnen die Türen ihres Kellers, ihrer Kelterei und ihrer Cuverie öffnen wird, um den Herstellungsprozess ihres Champagners und seine Besonderheiten zu entdecken. Im Anschluss an die Besichtigung findet eine kommentierte Verkostung mehrerer ihrer Champagner statt.

Neben den Champagnern werden Sie auch die berühmten Spirituosen der Champagne probieren: Ratafia, Fine de Marne und Marc de Champagne aus der Destillerie Goyard, die die älteste in der Champagne ist.

In dem berühmten Dorf Hautvillers, das als „Wiege der Champagne“ bezeichnet wird, werden wir außerdem Dom Perignon an seinem Grab bei einem Besuch der Kirche danken, in der er jahrzehntelang als Mönch amtierte. Wir werden Ihnen seine Geschichte und die des Champagners erzählen, und Sie werden endlich erfahren, ob er der Erfinder des Champagners ist oder nicht!

Wir werden es uns auch nicht nehmen lassen, anzuhalten und einen der schönsten Panoramablicke der Champagne auf das Marne-Tal zu genießen, genau dort, wo Dom Perignon all seine Experimente durchführte. Dies ist der perfekte Ort inmitten der Weinberge, um unvergessliche Fotos von Ihnen und dieser atemberaubenden Landschaft zu machen.

Für das Mittagessen haben wir für Sie Champagner- und Essbars ausgewählt, die bei den Einheimischen beliebt sind, um diesen geselligen Moment zu teilen*. Auf der Speisekarte, zu Ihren Champagnergläsern (eine Flasche für 2), stehen beispielsweise: Feinschmeckerplatten mit Wurst und Käse mit Brot und Salat, Fertiggerichte vom Bauernhof, Terrinen, Pasteten, regionale Kekse und Kaffee.

Geben Sie bei Ihrer Reservierung an, ob Sie Allergien oder Einschränkungen bei der Nahrungsaufnahme haben.
*Je nach Tag des Besuchs kann der Ort des Mittagessens variieren.