Weinleser für einen Tag – Domaine Champagne Piot-Sevillano

Erleben Sie eine authentische Erfahrung und werden Sie mit dem außergewöhnlichen Angebot von Champagne Piot-Sevillano Erntehelfer für einen Tag. Dieses seit zehn Generationen in Familienbesitz befindliche Weingut öffnet Ihnen seine Türen und bietet einen Panoramablick auf das Marne-Tal in Vincelles in der Nähe von Château-Thierry. Das Weingut ist nach den Richtlinien des Hohen Umweltwerts und des biologischen Landbaus zertifiziert und bietet Ihnen eine einzigartige Erfahrung im Herzen seines Weinbergs.

Bei Ihrer Ankunft wird Sie das herzliche Team begrüßen. Sie werden Sie in die Grundlagen der Weinlese einführen und Ihnen die notwendigen Werkzeuge wie Scheren und Körbe zum Pflücken der Trauben zur Verfügung stellen. Geleitet von ihren sachkundigen Ratschlägen begeben Sie sich in die Weinberge und sind bereit, aktiv an der Ernte der reifen Trauben teilzunehmen.

Die Weinlese wird traditionell von Hand durchgeführt. Sie lernen, wie man reife Trauben erkennt und wie man sie behutsam pflückt und darauf achtet, die Trauben nicht zu beschädigen. Die anwesenden professionellen Weinleser können Ihnen während dieses erlebnisreichen Tages ihr Wissen vermitteln.

Nachdem Sie die Trauben geerntet haben, haben Sie die Gelegenheit, das Kelterzentrum des Weinguts zu besichtigen und frisch gepressten Traubensaft zu probieren. Sie tauchen tief in den Prozess der Traubenverarbeitung ein und erfahren mehr über die verschiedenen verwendeten Rebsorten wie Chardonnay, Pinot Noir und Meunier, die jedem Champagner seine einzigartigen Eigenschaften verleihen.

Der Tag wird mit einer Verkostung abgeschlossen. Sie werden das Vergnügen haben, frischen Traubensaft zu probieren, der direkt in der Kelter gepresst wird, und dann die exquisiten Aromen und Geschmäcker von drei Champagnern aus den Weinbergen des Weinguts zu entdecken. Dies ist die perfekte Gelegenheit, die Früchte Ihrer Arbeit zu genießen und sich mit dem Team auszutauschen. Sie erhalten ein Diplom als Weinleser, das von dieser einzigartigen Erfahrung zeugt. Das Angebot « Weinleser für einen Tag » ist ideal für alle Weinliebhaber, die sich danach sehnen, die Geheimnisse der Champagnerproduktion zu lüften.