Wildes Sammeln und Rehbach-Menü im Restaurant Alchemilla
Lassen Sie sich auf ein Abenteuer ein mit dem Angebot « Wildes Sammeln » des Restaurants Alchémille in Kaysersberg im Elsass. Lassen Sie sich von Julien, der rechten Hand von Jérôme, dem Gründer des Restaurants, zu einer zweistündigen Pflücksitzung in der freien Natur verführen.
Dieses Angebot umfasst eine Pflücksitzung, die je nach Umgebung und Jahreszeit wechselt, damit Sie eine einzigartige und authentische Erfahrung machen können. Dieser Geschenkgutschein wird durch eine Sitzung zur Verkostung des Rehbach-Menüs im Restaurant Achémille ergänzt. Sie können einen Spaziergang auf 6 Pfaden nach der Inspiration des Küchenchefs Jérôme Jaegle genießen. Auf dem Speiseplan stehen Gerichte, die aus frischen, saisonalen Produkten zusammengestellt werden, die im Gemüsegarten des Restaurants geerntet werden.
Der Geschenkgutschein ist von Mai bis September jeden Samstag von 10:00 bis 12:00 Uhr gültig und wird vom Mittagessen gefolgt. Er ist auch an einem anderen Tag zugänglich, in Gruppen von mindestens 6 Personen.
Reservieren Sie sich einen Tag und tauchen Sie ein in eine zweistündige spielerische Aktivität der Cueillette Sauvage, bei der Sie an der Sammlung teilnehmen und anschließend das Rehbach-Menü des Restaurants Alchémille genießen.
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Mahlzeiten Abendessen, Mittagessen
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Unser Chef Jérôme Jaegle
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Sprachen Französisch
Vom 01.01.2022 bis zum 31.12.2025
150 € pro Person.
- 2 Stunden Sammeln in der Natur
- Verkostung des Rehbach-Menüs: Wanderung auf 6 Pfaden nach der Inspiration des Küchenchefs
- Getränke
- Käse
Tage und Zeiten der Öffnung
Dienstag: 12:00-13:30 Uhr, 19:00-20:30 Uhr.
Mittwoch und Donnerstag: 19.00 Uhr bis 20.30 Uhr.
Freitag und Samstag: 12:00-13:30 Uhr, 19:00-20:30 Uhr.
Montag und Sonntag geschlossen.
- Eine zweistündige Sammelsitzung in der freien Natur, unterstützt von Julien, einem Profi auf diesem Gebiet
- Die Entdeckung eines Angebots, das einen Spaziergang auf 6 Pfaden nach der Inspiration des Küchenchefs umfasst, der mit saisonalen, frischen und täglich geernteten Produkten aus der Region gestaltet wird.
- Erleben Sie eine einzigartige Erfahrung mit Produkten aus verschiedenen Pflückungen, je nach Natur und Jahreszeit.
Restaurant Alchémille
Gourmetrestaurant mit Michelin-Stern
68240 Kaysersberg
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Étoile Verte