Geschenkset Weinberg & Gourmandise – La Nouvelle Auberge
Eingebettet in das charmante Dorf Wihr-au-Val, 10 Minuten von Colmar entfernt, lädt Sie die Nouvelle Auberge an ihren Gourmettisch ein. Lassen Sie Ihre Geschmacksnerven durch ein Paket mit einer Weinprobe elsässischer Weine und einem 3-Gänge-Genussmenü auf Reisen gehen.
Das im Obergeschoss einer ehemaligen Poststation eingerichtete Gourmetrestaurant der Nouvelle Auberge empfängt Sie in einem typisch elsässischen Rahmen. Inmitten von Fachwerk und einigen lokalen Blumen bieten Ihnen Martine und Bernard Leray Gerichte der Spitzenklasse an. Sie werden das Talent eines mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Kochs erleben, der Sie mit einer geschmacksintensiven Küche verwöhnen wird. Er bietet Ihnen insbesondere ein Genussmenü mit drei Gängen aus frischen regionalen Produkten an.
Abgesehen von Ihrem Essen bietet Ihnen die Nouvelle Auberge eine Weinprobe auf dem Weingut Schoenheitz an. Nur wenige Schritte vom Dorf entfernt erstreckt sich der Weinberg vor allem über die Hänge des Val de Munster. In dieser grünen Oase im Herzen des Elsass lässt Sie das Haus eine Auswahl an Weinen probieren, die für ihre Finesse weltberühmt sind. Sie werden einen besonderen Moment in der Gesellschaft der Winzer genießen, die Ihnen den außergewöhnlichen Geschmack der mit dem Label Grand Cru ausgezeichneten Rebsorten der Region näher bringen werden.
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Mahlzeiten Abendessen, Mittagessen
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Unser Chef Bernard Leray
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Sprachen Französisch
Vom 18.05.2022 bis zum 31.12.2023
165 € für 2 Personen.
- Die Elsässer Weinprobe auf dem Weingut Schoenheitz
- Das 3-Gänge-Menü Plaisir
- Die Wasser- und Kaffeepauschale
- Getränke außer Wasser und Kaffee
Geschenkgutschein gültig am Mittwoch, Donnerstag und Freitag mittags sowie Donnerstag und Freitag abends.
- Eine ideale Geschenkidee für ein Paar
- Ein von einem renommierten Koch mit frischen Produkten zusammengestelltes Menü
- Eine Feinschmeckerpause, die das elsässische Terroir und Know-how in den Vordergrund stellt
Restaurant La Nouvelle Auberge
Eine einzige Adresse, zwei Restaurants zum Entdecken. Die Nouvelle Auberge, eine ehemalige Poststation, hat ihre ursprüngliche Funktion beibehalten und serviert mittags im Bistro im Erdgeschoss eine marktfrische Küche, die auf einem sehr strengen Preis-Leistungs-Verhältnis basiert.
Im Obergeschoss, zwischen Tradition und Innovation, ermöglicht das Gourmetrestaurant je nach Jahreszeit Kreativität und völlige Ausdrucksfreiheit zur Freude der Gäste.
In der Nouvelle Auberge wird die Leidenschaft für eine große, einfache Küche von Bernard, Martine und Charlotte Leray auf dem Teller genossen und verwöhnt die Geschmacksnerven!
68230 Wihr-au-Val