Gourmetmenü im Restaurant Notre Dame de Bonne Fontaine

In der Nähe von Phalsbourg, im Herzen der Vogesen, sollten Sie sich diese Adresse merken: Notre Dame de Bonne Fontaine. Der Erfolg des Familienunternehmens beruht auf seiner Küche, die aus guten traditionellen Gerichten und Wild aus der Umgebung besteht.

Eine Gourmetpause, die Sie verschenken oder sich selbst gönnen können, um einen gastronomischen Moment zu erleben, der Ihren Gaumen verwöhnen wird.
Die Speisekarte wird Sie überraschen, denn es gibt sowohl für Liebhaber von gutem Fleisch als auch für Anhänger der veganen Küche etwas zu essen. Die Adresse ist besonders für ihr junges Wildschwein bekannt, das mit Mirabellen-Chutney geschmort wird, dieser emblematischen Frucht Lothringens. Wenn Sie gut essen wollen, wird Sie das Gourmetmenü nicht verraten. Es wird eine ausgezeichnete Wahl sein, um es vor Ort in einer intimen Atmosphäre für ein zärtliches Tête-à-Tête zu zweit zu genießen. Oder zum Mitnehmen, um sich zu Hause eine gute Gourmetmahlzeit zu gönnen.

Das Hotel liegt inmitten der Wälder der Vogesen zwischen Elsass und Lothringen und lädt natürlich dazu ein, die umliegende Natur zu entdecken. Notre Dame de Bonne Fontaine ist die Geschichte von drei Generationen, die es verstanden haben, den Erfolg zu sichern und den Fortbestand dieses Hotel-Restaurants mit Spa zu bewahren. Die Familie Knopf baut ihren Bekanntheitsgrad im Moselland und im Grand Est weiter aus.