Menü Zwischen Tradition & Moderne – Die Historische Brasserie
Entdecken Sie die Aromen einer bistronomischen Küche in der historischen Brasserie La Brasserie de La Maison des Têtes. Hier erwartet Sie ein Gourmetmenü für 2 Personen auf einer Reise "Zwischen Tradition und Moderne". Eine authentische kulinarische Entdeckung, die Sie in einem eleganten und gemütlichen Rahmen im Herzen von Colmar genießen können.
Inspiriert von den traditionellen Gerichten des Elsass, aber mit zeitgenössischen Akzenten, wird Sie das Menü "Entre Tradition & Modernité" auf eine kulinarische Entdeckungsreise der Extraklasse entführen. Die Köche der La Brasserie verlassen gerne die ausgetretenen Pfade, um klassische elsässische Gerichte neu zu interpretieren. Das Ergebnis ist eine frisch aufgefrischte Küche, deren Zutatenauswahl von den Jahreszeiten geleitet wird.
Damit Sie an diesem Geschmackserlebnis teilhaben können, enthält das Paket 2 Menüs Entre Tradition & Modernité mit einer Abfolge von 5 Geschmacksrichtungen. Vorspeise, warme Vorspeise, Fisch, Fleisch und Dessert, jeder Gang wird Ihnen einzigartige Sinnesfreuden bereiten. Nehmen Sie sich die Zeit, jeden Bissen zu genießen, während Sie sich von der gemütlichen Atmosphäre der Brasserie einlullen lassen.
Der Chef-Sommelier des Restaurants berät Sie gerne über die besten Kombinationen von Speisen und Weinen.
-
Mahlzeiten Abendessen, Mittagessen
-
Sprachen Französisch
158 € für 2 Personen.
- 2 menus entre Tradition et Modernité : entrée, entrée chaude, poisson, viande, dessert
Dienstag bis Samstag von 12:00 bis 13:30 Uhr und von 19:00 bis 21:00 Uhr geöffnet.
- Cuisine authentique et créative, alliant tradition alsacienne et esprit contemporain
- Ambiance conviviale alliée au confort de l’hôtel 5 étoiles
- Restaurant reconnu pour ses plats classiques alsaciens délicieusement revisités
Relais & Châteaux La Maison des Têtes
Das Maison des Têtes verkörpert die schlichte Eleganz der schönen Häuser, die im Laufe der Jahrhunderte die Kunst der Gastfreundschaft vereinen.
Sie lässt ein historisches und kulturelles Erbe durch ein 5-Sterne-Hotel Relais & Châteaux, die historische Brasserie und ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Gourmetrestaurant lebendig werden.
Die Hausherren, Marilyn und Eric Girardin, lassen sich von der Vergangenheit inspirieren, sind aber gleichzeitig fest in der Gegenwart verankert und bringen dieses Erbe ins 21.
Das Maison des Têtes ist heute die gelungene Alchemie zwischen der Kraft der elsässischen Tradition und der Moderne.
M & T steht für Modernität und Tradition.
68000 COLMAR