Laboratorio “Main à la pâte” presso la Maison du Pain d’Alsace
Scoprite il mondo gastronomico della panificazione tradizionale con il laboratorio « Main à la Pâte ». La Maison du Pain d’Alsace vi invita a vivere un’esperienza autentica e coinvolgente nel cuore del know-how alsaziano.
Insieme al capo panettiere Alain, imparerete a preparare le specialità emblematiche della regione in concomitanza con i principali eventi dell’anno. Dall’impasto alla cottura, sarete seguiti da un esperto appassionato e uscirete con le vostre creazioni gastronomiche. È un’occasione unica per scoprire le abilità e i trucchi del mestiere!
Per scoprire ancora di più, il laboratorio include anche l’ingresso al museo. Cogliete l’occasione per esplorare la storia del pane e le tradizioni di panificazione dell’Alsazia in un ambiente accogliente!
Prenotate subito il vostro posto al laboratorio e godetevi un po’ di tempo in famiglia!
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Durata media 2h
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Lingue parlate Francese, Tedesco
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Difficoltà Adatto a tutti
Dal 11.02.2025 al 20.12.2025
- DUO (1 adulto + 1 bambino): 22 euro
- TRIO (1 adulto + 2 bambini o 2 adulti e 1 bambino): € 33
- Laboratorio La main à la pate
- Ingresso al museo della Maison du pain d'Alsace
Per le date e gli orari, consultare il sito web.
- Un laboratorio di sartoria
- Un'esperienza museale coinvolgente e arricchente
- Uno sguardo alle tradizioni della panificazione nei diversi periodi dell'anno
ASSOCIATION DE LA MAISON DU PAIN D ALSACE
Tappa obbligata a Sélestat, la Maison du Pain d'Alsace è innanzitutto un museo dove scoprire la storia del pane e delle specialità alsaziane, nonché un panificio che produce quotidianamente specialità di pane e specialità alsaziane. Il Musée du Pain d'Alsace, con i suoi 300 m² di spazio espositivo contemporaneo, permette ai visitatori di tutte le età di scoprire la ricchezza di questo alimento che esiste dalla notte dei tempi. I lavori di ristrutturazione del 2018 si sono concentrati sulle prelibatezze alsaziane come pretzel, kougelhopf, ecc. Una collezione di oggetti unici, raccolti in quasi 30 anni, è ora in mostra.