Immersione in cantina, degustazione e cestino da picnic alla Maison Zeyssolff

E se, invece di sorseggiarlo da soli nella vostra stanza, andaste a scoprire il vino in una vera cantina? È quanto propone la Maison ZEYSSOLFF, le cui cantine racchiudono i segreti meglio custoditi dei viticoltori. Tra tradizioni, tecniche e degustazioni, questa visita immersiva promette di essere succulenta. Incontriamoci sulla strada per Strasburgo, a Gertwiller, per vivere questa esperienza sensoriale di 1h30.

Tra una ventina di botti di rovere centenarie, noterete inevitabilmente la ZEYSSOLFF. Una botte del 1897 che, ancora oggi, viene utilizzata dalla Casa ZEYSSOLFF per produrre il suo famoso Pinot Grigio. L’immensità di questa botte vi affascinerà al punto che vorrete sicuramente fotografarla. Ma non aspettate troppo, perché il film sta per iniziare.

Il film è la storia della Casa ZEYSSOLFF e dei suoi valori vitivinicoli, proiettata su una botte nella cantina della tenuta stessa. Grazie a una proiezione a 180° con mappatura, sarete totalmente immersi nell’universo storico di Zeyssolff. Un altro modo di viaggiare che la Maison Zeyssolff ha ideato in occasione della sua conversione biologica.

Al termine di questo viaggio straordinario, la Maison ZEYSSOLFF vi onorerà con una degustazione commentata di 5 vini. Hanno inoltre preparato per voi un cestino da picnic composto da :

– ½ baguette e 1 pretzel;

– Una selezione di 3 salumi e 3 formaggi;

– Pan di zenzero, verdure crude e 1 frutto di stagione;

– 1 bottiglia d’acqua da 50 cl;

– Posate e tovagliolo.

Il tutto consegnato in un sacchetto, con alcuni suggerimenti per le vostre passeggiate.