Introduzione all’arte della produzione di birra con BéaBa Bière
Volete scoprire come nasce una birra artigianale, dall’orzo alla bottiglia? BéaBa Bière vi invita a un’introduzione completa alla produzione di birra, durante la quale scoprirete le fasi principali del processo di produzione, in un’atmosfera amichevole e appassionata.
Questo laboratorio teorico di 2h30 vi permetterà di esplorare tutte le sfaccettature della produzione di birra artigianale: selezione degli ingredienti, pigiatura, ammostamento, luppolatura, fermentazione, confezionamento… Non vi sfuggirà nulla! Alla fine della sessione verrà fornito un libretto di istruzioni dettagliato, in modo che possiate imparare di più a casa, al vostro ritmo.
Il workshop è intervallato da momenti gastronomici con una degustazione commentata di 2 birre artigianali, selezionate per illustrare diverse tipologie e tecniche. L’occasione perfetta per capire l’influenza di ogni scelta nel processo di produzione della birra sugli aromi e sulla consistenza al palato.
La ciliegina sulla torta è uno sconto del 10% su tutto il negozio il giorno del workshop, in modo da poter iniziare a produrre le prime birre in casa.
Prenotate subito il vostro posto e andate dietro le quinte della birra artigianale insieme a veri appassionati!
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Durata media 2 ore e 30 minuti
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Lingue parlate Francese
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Difficoltà Adatto a tutti
Dal 19.03.2025 al 31.12.2025
A partire da 50 euro a persona.
- 2h30 laboratorio teorico sul processo di produzione della birra artigianale
- Libretto di formazione dettagliato da portare con sé per ampliare le proprie conoscenze
- Degustazione di 2 birre artigianali che illustrano stili e tecniche di produzione della birra
- Spiegazioni sulla scelta degli ingredienti, sulla fermentazione e sull'imballaggio
- 10% di sconto su tutto il negozio per gli acquisti di attrezzature
- Un'atmosfera amichevole e interattiva in cui parlare con altri appassionati
- La preparazione pratica della birra
Aperto da giovedì a sabato, dalle 10.30 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 19.00. Click & collect dal lunedì al martedì, dalle 9.30 alle 17.00.
- Workshop teorico completo sulla produzione della birra, con materiale formativo dettagliato
- Degustazione di birre artigianali per illustrare le tecniche di produzione della birra
- Imparare a selezionare gli ingredienti e a controllare la fermentazione in casa
- Un'atmosfera amichevole e una ricchezza di competenze per gli appassionati di birra.
- Sconto del 10% sul negozio per attrezzarsi e iniziare a produrre birra a casa.
BéaBa Bière
BéaBa è una boutique specializzata in birra. Con sede a La Wantzenau, offriamo attrezzature per la produzione di birra e materie prime, una cantina di birre locali e artigianali e un'area eventi (in un bar nascosto) dove organizziamo degustazioni e corsi di produzione di birra.