L’Exception Champenoise: caviale e champagne alla Casa Pierre Mignon

Appello a tutti gli amanti della buona tavola! Sicuramente vorrete assaggiare l’eccezionale combinazione di caviale e Champagne. È proprio quello che Pierre Mignon propone con il cofanetto « L’Exception Champenoise ». Concedete alle vostre papille gustative questa deliziosa combinazione di due gemme culinarie.

Soprannominato l’oro nero dell’alta gastronomia, il caviale offre una vera e propria esplosione di sapori al palato. Tradizionalmente servito su un letto di ghiaccio, può essere consumato da solo per conservarne il sapore. Tuttavia, questa prelibatezza è ancora migliore se accompagnata da una cuvée ben scelta. Presso lo Champagne Pierre Mignon è possibile degustare il Clos des Graviers, un millesimato proveniente da uno dei 31 Clos della regione, con il caviale. Una miscela armoniosa e delicata di bollicine pregiate e caviale, questa cuvée esprime tutta la quintessenza del terroir.

Il Domaine Pierre Mignon produce una gamma completa di champagne da tre vitigni chiave: Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Noir. Con una superficie di 20 ettari nella Valle della Marna e nella Côte des Blancs, i suoi vigneti forniscono le migliori annate di Champagne e consentono di produrre cuvée dal sapore eccezionale. Che preferiate una delicata nota fruttata, un’impareggiabile finezza o un sapore intenso, la Maison ha in serbo per voi un viaggio epico nelle sue gamme Héritage, Gastronomique e Millésimes.