Vino e sapori al Domaine Heywang
Vivete una serata indimenticabile nel cuore dei vigneti dell’Alsazia, con un mix di natura, prodotti locali e gastronomia. Si inizia con una passeggiata accessibile di 3 km attraverso la campagna ondulata di Heiligenstein.
Per circa un’ora, lasciatevi guidare tra il villaggio e i vigneti, con una sosta immersiva in una delle parcelle, per scoprire la storia della tenuta e i segreti del terroir.
Alla fine del percorso, vi aspetta un tavolo all’aperto, di fronte al tramonto. Verrà servita una raffinata cena di tre portate preparata da un ristoratore locale, accompagnata da una selezione dei migliori vini della tenuta.
E se il tempo diventa incostante? Il tour della cantina sostituirà la passeggiata e la cena si terrà sotto il pergolato o nella sala di degustazione. Prenotate subito questa serata all’aria aperta!
-
Durata media 3 ore
-
Lingue parlate Francese
A partire da 45 euro a persona.
- Passeggiata accessibile di circa 3 km (1 ora) tra il villaggio e i vigneti di Heiligenstein
- Leggere il paesaggio e i nostri terroir
- Cena raffinata nel cuore del vigneto, accompagnata dai vini della tenuta
- Pasti e bevande (vino, acqua liscia o gassata, succo d'uva)
- Un'atmosfera amichevole
- Una passeggiata di 3 km tra il villaggio e i vigneti di Heiligenstein
- Cena chic in stile country nel cuore del nostro vigneto, accompagnata dai vini della tenuta
- Vini biologici e tenuta di famiglia
- Colloqui con Michèle e Hubert, proprietari della tenuta
Domaine Heywang
L'Artisan Bio du Klevener Siamo Michèle e Hubert Heywang. Combinando i nostri terroir e il nostro lavoro meticoloso, rispettando i ritmi naturali, in vigna come in cantina, facciamo del nostro meglio per creare grandi vini gastronomici, singolari e autentici, vini "lenti", che sono il riflesso della nostra personalità. Minerali, concentrati e salini, sono particolarmente adatti all'invecchiamento. Spesso li vendiamo dopo alcuni anni di bottiglia, quando hanno sviluppato tutto il loro potenziale.
-
Accueil Vélo
-
AB