Visita della cantina e degustazione al Domaine Morize a Les Riceys

Immergetevi nel mondo del vino al Domaine Morize, nel grazioso villaggio di Les Riceys. La Maison Morize Père et Fils vi invita nella sua cantina cistercense per un viaggio storico e sensoriale. È un’occasione per scoprire i misteri della produzione dei vini e per degustare gli champagne che hanno fatto la fama della regione.

Entrare in questa cantina dell’XI secolo è come entrare in un mondo misterioso dove il tempo ha lasciato il segno. Appena varcate le porte, i sensi si risvegliano. È in questa cantina di pietra che la Casa vi inviterà a una degustazione delle sue annate. Ma nel frattempo, lasciatevi trasportare dalla storia della tenuta e della famiglia Morize.

Il vostro ospite condividerà con voi i segreti della produzione dello champagne e dei vini di Les Riceys in un’atmosfera molto conviviale. Vi racconterà come si producono i famosi champagne, il Vin Rosé des Riceys e il Coteaux Champenois a partire dalle 3 varietà di uva coltivate nel vigneto di famiglia. Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco sono le caratteristiche di Les Riceys, che la famiglia Morize coltiva con passione da quando si è stabilita nel villaggio nel 1830.

Al termine della visita, questo amore per le vigne e la terra sarà condiviso con voi attraverso una degustazione di champagne e champenois di collina meticolosamente selezionati dalla Maison.