Visita e degustazione di vini presso lo Champagne Béatrix de Gimbres

Situato a Rilly-la-Montagne, appena fuori Reims, lo Champagne Béatrix de Gimbres vi invita a condividere la sua passione durante una visita guidata di un’ora. Venite a godervi un momento speciale in compagnia dei viticoltori e imparate tutti i segreti del loro premier cru, prima di degustare il loro vitigno.

Per questa esperienza, Béatrice e Hubert Fagot condivideranno con voi tutti i segreti che conferiscono a Béatrix de Gimbres gusto, equilibrio ed eleganza. Aprite le porte della loro cantina ed entrate nel loro magazzino. In un ambiente autentico, dove una gamma completa di premier cru invecchia e attende di essere degustata, scoprirete il processo di produzione delle cuvée, dalla vinificazione alla sboccatura. Attraverso spiegazioni dettagliate e arricchenti, vi immergerete nella passione che dal 2014 guida i padroni di casa nella produzione dei loro champagne.

Dopo la visita, godetevi un momento di convivialità e di scambio con i vostri ospiti. Verrà offerta una degustazione di tre cuvée di produzione propria. Sarà l’occasione per assaggiare la finezza degli champagne prodotti con i tre vitigni di punta della regione: Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay. Questi esprimono un terroir ricco e diversificato che rispetta l’ambiente. La tenuta ha ottenuto i marchi « Haute Valeur Environnementale » e « Viticulture Durable en Champagne ».