Distillatore per un giorno di workshop alla Distillerie de la Forge
Distillatore per un giorno di workshop alla Distillerie de la Forge
Andate dietro le quinte della distillazione tradizionale e immergetevi al fianco di Loïc, un esperto distillatore artigianale. In programma: una mezza giornata di apprendimento nel cuore di un’abilità tradizionale trasmessa con generosità.
Loïc vi introdurrà ai segreti della distillazione: scoprirete le basi della fermentazione della frutta, poi assisterete al processo di distillazione in un vero alambicco a legna. Imparerete a controllare la temperatura, a decifrare gli aromi e a comprendere i gesti precisi che costituiscono la ricchezza di questa pratica secolare.
Tra le due fasi tecniche, condividerete uno spuntino amichevole e locale ai piedi dell’alambicco, mentre chiacchierate con il vostro ospite. Una degustazione dei distillati prodotti in loco completa questa immersione gastronomica e sensoriale.
Per prolungare l’esperienza a casa, potrete approfittare di uno sconto del 10% su tutti i prodotti della distilleria nel negozio. È un’ottima occasione per portare a casa un po’ di quest’arte.
Prenotate il vostro posto per un’immersione unica nel mestiere del distillatore, che unisce tradizione, gusto e competenza!
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Durata media 3 ore
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Lingue parlate Francese
A partire da 289 euro.
- Visita e scoperta della distilleria
- Distillazione sotto la supervisione di Loïc Charpy
- Formazione sulla fermentazione della frutta
- Uno spuntino conviviale ai piedi degli alambicchi
- Le spese personali non sono incluse.
- Degustazione dei nostri liquori distillati sul fuoco a legna
- Diventare distillatore per mezza giornata
- Formazione sulla fermentazione della frutta
- Uno spuntino conviviale ai piedi degli alambicchi
- Sconto del 10% su tutti gli acquisti in negozio
Distillerie de la forge
La Distillerie de La Forge è una delle poche distillerie artigianali in Francia a continuare la tradizione della distillazione in alambicchi di rame riscaldati a legna, utilizzando solo prodotti freschi, interi e locali. Questa esperienza unica è guidata da Loïc Charpy, un distillatore artigianale appassionato. La Distillerie de La Forge offre un’ampia ed esclusiva gamma di acquaviti naturali, liquori e distillati della casa. Premio Giovane Talento del Turismo 2024 e Trofei TOP 100 del Turismo 2025
51120 Barbonne-Fayel
- Vignobles et Découvertes